通辽市科尔区2018年4月份猪肉价格下降

通辽市科尔区2018年4月份猪肉价格下降
2018年05月07日 13:35 商务预报

    一、当前市场情况

    根据市场监测,4月初我旗鲜猪肉零售均价为24元/公斤,精瘦肉28元/公斤,五花肉20元/公斤;到4月末,鲜猪肉零售价格为20元/公斤,精瘦肉24元/公斤,五花肉16元/公斤。鲜猪肉价格下降16.67%;精瘦肉价格下降14.29%;五花肉价格下降20%。

    二、导致当前市场情况原因

    一是生猪出栏率增加,供应量加大;二是随着天气不断升温,消费者对肉等高热量高蛋白含量食物需求降低,更多消费者趋向清淡饮食,需求量减少。

    三、根据以上情况给出市场建议

   1、养殖户调整好生猪出栏情况,考虑略减少出栏率,需求减小,避免“一拥而上”,由卖方市场变成买方市场,造成不必要的经济损失,不利于生猪养殖行业健康发展,同时也不利于市场价格的稳定。

   2、肉类是我旗居民消费的必需品,价格的波动直接关系到百姓的餐桌,因此做好饲养企业的帮助和扶持,保证存栏量、市场供应充足至关重要。建议有关部门进一步落实完善国家保障肉类生产的各项政策,建立相应的补贴机制,提高养殖户的养殖热情。确保肉类生产的平稳发展和居民消费的稳定。

科尔 猪肉价格 五花肉

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