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中国圣牧有机奶概念遭质疑
第一财经日报 |
2014年7月16日01:29
评论(19)
专家看法
王丁棉：有机饲养做到纯天然很难 奶牛不可能不生病
第一财经日报 |
2014年7月16日01:29
中国圣牧
是中国最大的有机乳品公司，涵盖整个乳品行业价值链，包括：牧草种植、奶牛养殖到生产原料奶以及加工生产高端液态奶产品。按2013年的有机原料奶产量计算，集团在中国拥有54.2%的市场份额，在非有机原料奶拥有2.6%的市场份额。
什么是有机奶
有机奶是按有机标准生产，并经第三方严格认证的“最健康，最天然”的奶制品。有机奶强调的是“完全天然”和“全程无污染”，生产加工过程中严禁使用化肥、农药、激素、生长调节剂、饲料添加剂、食品添加剂等人工合成的化学物质，包装、贮藏、运输也都要严格遵照有机食品的相关标准。
除此以外，还要求生产厂必须建立完善的质量跟踪审查体系。
圣牧宣传的全程有机产业链
- 有机环境
- 精选限定区域，实现了环境无工业、无污染；
- 有机种植
- 采用自种紫花苜蓿方式，种植过程无农药化肥
- 有机养殖
- 自建有机牧场，奶牛享受沙漠健康环境，养殖中不添加抗生素及激素
- 有机加工
- 打造专用有机工厂，承诺无色素、无防腐剂；
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