统一方便面上半年巨亏

       统一今年的半年报显示，其方便面业务持续巨亏，今年上半年亏损1.16亿元，较去年同期6031.4万元的亏损额扩大了近一倍。统一企业方便面业务并非首次亏损。根据统一企业中国年报，2009年、2010年连续两年分别亏损6900万元、1260万元。

       近两三年方便面市场整体都不太景气，市场份额持续下滑。原因是方便面在产品创新方面不足，消费者逐步转向其他食品。与此同时，快餐行业的迅速崛起对方便面市场有很大冲击，尤其是康师傅、统一所在的一线中心城市，其快餐配送业务越来越发达，消费者通过很便利的方式可以满足日常的餐饮需求，因此方便面充饿的功能有所被稀释。

       目前，统一、康师傅、白象、华龙等市场份额基本都在下滑，而表现好一点的企业就是不下滑，也不再增长。

       知情人士向记者透露，方便面行业的利润非常低，但推广经营费用特别高，尤其是广告费用与其他任何高利润行业相比没有任何区别。

       该人士认为，统一在广告的投放力度上，跟康师傅不相上下，在产品毛利极低的情况下，把仅有的一点利润都拿去做广告了。然而统一如果不投入广告去做宣传，其品牌将更加没落，与康师傅的距离就会越来越大。包括概念、广告投放，终端的促销推广的加大，都会加剧竞争的激烈程度，最终导致一个结果就是投入太大。

       相信方便面业务的持续亏损也让统一不得不进行反思，寻找下一步的利润增长点。

       除了上述提到的方便面领域的创新，茶饮料方面将扩大销售。同时，统一似乎对含乳饮料有所期待。特别值得注意的是，随着越来越多的企业通过长白山水源地的造势，开始纷纷涉足高端饮用水领域，统一也看中了这个商机，试图从中分得一杯羹。

       康师傅9月15日虽发公告称其旗下一款在台湾地区生产的方便面产品受到该事件影响，撇清保全大陆产品，但也暴露出品牌授权问题。

       而与康师傅送火腿肠促销“争斗”由来已久的统一，目前遇到业绩压力，表示：9月起生产的方便面已不再随面赠送火腿肠。