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USDA发布5月份供需报告称，中国2004/05年度小麦播种面积为2150万公顷，这次是创历史新低，并预测2004/05年度小麦产量将达8400万吨。
综合外电5月13日消息，美国农业部发布的5月份供需报告称，2004/05年度中国小麦播种面积预计为2150万公顷(5310万英亩)，比2003年降低2个百分点，创下历史最低水平。但是尽管中国小麦播种面积降低，2004/05年度美国以外国家的小麦总产量将会位于历史高位
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美国农业部预测中国2004/05年度的小麦产量将达到8400万吨，比2003年降低200万吨。
自1997/98年以来，中国小麦面积连年降低，原因在于价格相对较低，水源缺乏，以及其他冬季作物的竞争，此外政府的政策也无助于粮食产量提高。
2004/05年度中国的小麦进口预计达到800万吨，高于2003/04年度的300万吨。
中国2004年宣布了新的政策，以刺激粮食产量提高，其中包括提供直接补贴以及提高最低收购价格。
但是美国农业部称，这些政策宣布的时候，农民已经播种过了小麦，因此政策无法影响到2004/05年度小麦的生产。
美国农业部还预测，美国以外国家生产的小麦产量为5.32亿吨，比2003/04年度提高9%，也是历史上的次高产量。
产量增长的主要地区包括欧盟、俄罗斯，乌克兰和印度。印度小麦产量预计创下40年来的第二高点。俄罗斯和乌克兰在2004/05年度的小麦产量预期恢复到正常水平，而2003/04年度的产量因为霜冻和干旱而严重受损。
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