河南红高粱快餐连锁有限公司董事长乔赢与麦当劳叫板，终于没有赢，反而锒铛入狱，被公安部门以非法集资4000多万涉嫌犯罪逮捕。这是近日一大新闻。

　　如果老汉我没有记错的话，有些个地方的的确确爱出一些吹大牛的人，当年不知道害了多少人的“大跃进”、“共产风”就是从河南刮起来的。前些年是那个中原之行哪里去如今不知哪去了的仟村百货，也是以穷折腾开始，以折腾穷告终。这次是以羊肉烩面叫板麦当劳，打算于2000年在世界各地开两万家中式快餐连锁店的乔赢，记吃不记打，吹牛吹进大牢里。人的记性不如忘性大，信然！

　　餐饮连锁店这东西，我仔细算计过，全世界开成功的都不多。麦当劳也许是最成功的，恐怕也连锁了不到两万家。“红高粱”要开两万家，不是吹牛是什么？

　　中国快餐业有一些人士，总是喜欢与麦当劳叫板。其实，有肯德基与麦当劳叫板，以夷制夷足矣，我们踏踏实实地干自己的多好。君不见前几年“家鸡(荣华鸡)”与“洋鸡”斗了一场，结果掐得自己浑身没剩下几根毛。

　　麦当劳在美国不是什么大不了的东西，据说美国人管这种快餐叫“垃圾食品”。它在中国成了气候，自有国人心理上一些说不清的情结在起作用。假如麦当劳不是美式快餐，而是某个小国家的快餐，即使是该国皇帝陛下的御膳，大概也不会有那么多国人去捧场了。所以，我们不必叫板麦当劳。真要叫板，倒不如用我们世界第一的正经中餐去叫板。(苏文洋)

【发表评论】【关闭窗口】