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关注:吃方便面也能提升需求层次吗?

http://finance.sina.com.cn 2001年08月04日 09:52 中国青年报

  郑言

  吃方便面对于大多数消费者而言似乎是一件不得已的事情,不是为了方便、省事,就是为了节省时间;在正式的场合或者希望好好吃顿饭时,人们通常是不会想到吃方便面这种快餐食品的。因此,早期的方便面广告为了吸引人们更多的吃方便面,通常是通过广告画面和诱人的语言把方便面包装成一种“超级美食”,画面中除了有诱人的美味佳肴作为方便面
的伴侣外,演员那种夸张的表情也似乎暗示消费者,方便面实在是太好吃了。

  作为方便面市场的领导品牌,康师傅和统一早期的广告也是运用这种手段征服消费者的,康师傅那句“香喷喷,好吃看的见”更是把康师傅方便面的“美味”形容的淋漓尽致。

  康师傅在中国方便面市场上耕耘了将近十年,早已成为知名品牌,为了能够不断的延续这个品牌的价值,近期推出了最新版本的电视广告,与以往的广告相比,诉求和表现都有了很大的变化。

  或许康师傅认为方便面这种快餐食品在人们心目中已经再熟悉不过了,一想到方便面就是“美味”、“香喷喷”这些印象,随着人们生活水平的提升,吃方便面已经不仅仅是为了吃饱和好吃,或许还应该有更高层次的需求,也就是从物质需求层次上升到精神层面的需求。

  康师傅面霸120新推出的“壶口瀑布拔河”篇表现了一群健壮的勇士在汹涌澎湃的壶口瀑布两岸拔河的场景,他们众志成城,团结一致,充满了竞争精神和团队意识,而康师傅面霸120被栓在拔河的绳子上,成为见证他们胜负的见证者,最后的slo gan为“坚持多一点,胜利在眼前”。

  康师傅方便面的另外一版电视广告则选择了女足世界杯冠亚军争夺战中的场景,在最为紧张激烈的点球大战中,孙雯面对美国队的球门冷静射门,球推射入门,全场欢声雷动,然后,画面迅速切换,出现康师傅方便面和振奋的球迷激动的面孔,广告语为“每一个动人的时刻,康师傅都与你同在”。

  产品成熟期如何延伸品牌的核心价值恐怕是广告所要解决的问题,康师傅试图把消费者对方便面这种产品的需求提升到更高的精神层面,比如通过吃方便面体验激动人心的时刻,通过吃方便面感受团结拼搏的精神世界。从策略的角度看,广告的目的是试图挖掘出成熟品牌对消费者的新价值,这是一个比较正确的策略,只可惜创意在概念的延伸上过于生硬和牵强,因为方便面这种产品离所谓的“动人的时刻”、“坚持胜利”、“团结一心”这些概念和理念太远,彼此之间缺少内在联系,因此强行的联系在一起,不免感到有些莫名其妙;不像飘柔洗发水在产品成熟期提出的“就是这样自信”就显得顺理成章,因为头发的柔顺不仅可以带来生理上愉悦,而且在心理上和精神上也可以带来愉悦,飘柔把这种精神上的愉悦归纳为自信,从而使飘柔品牌成功的完成了品牌核心价值的提升,使产品的生命周期得以不断延长。


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