社会发展伴随职业新陈代谢 中国新晋职业扫描

　　或许你也可以惊喜地发现或“发明”一两项适合你的新职业，从而使你关山飞度，生活面貌焕然一新。

　　“三百六十行，行行出状元”是过时的说法了。社会的发展，使旧职业不断消亡，同时，众多新职业不断产生。有些新职业尽管看起来稀奇古怪，甚至有些匪夷所思，但它们都有一个共同的特点，就是对从业者资金和资历的要求不高，而且90%以上是利用了个人已有 的技术和特长，将其进行了经济性的转化。对于新春后正在为一年生计忙碌，寻找出路的人们，这是一条喜讯。你不妨回头检讨一下自己，或许也可以惊喜地发现或“发明”一两项适合自己的新职业，从而使你关山飞度，生活面貌焕然一新。

　　职业点菜师

　　春节前，长沙、南京、广州等地多家餐馆酒楼前往成都挑选职业点菜师。据成都新兴厨艺培训学校统计，已有30名职业点菜师与酒楼签订了就业协议，平均月薪为2000元。

　　目前职业点菜师已在成都一些中高档酒楼初露头角，成为收入不菲的新职业。这些点菜师往往会根据顾客的性别、年龄、口味、身份甚至就餐目的“量身定制”菜单。职业点菜师为酒楼带来好生意，收入自然也比普通服务员高出数倍。一名优秀的点菜师往往还会成为众多餐馆高薪争夺的对象。

　　在成都某酒楼，一位姓吴的女点菜师介绍，点菜不是件简单的事，察颜观色，掌握顾客心理是一门必修课。而据刚刚与广州龙聚轩酒楼签订协议的一位姓林的点菜师透露，要成为一名称职的点菜师并不容易，其中一项重要的“课后作业”就是强化记忆。厚厚的菜谱，几百个菜名都要记得滚瓜烂熟。一盘普通的回锅肉，不但要搞清楚主料、辅料，甚至连调味用的豆瓣，都要说得出产地和特点。每当有新菜品问世，点菜师都要提前品尝。眼睛要看，鼻子要闻，嘴巴要尝，味道好在哪里，特色妙在何处，都要认真总结。点菜师最忌讳的是盲目推销，要尽量避免给客人留下强买强卖的印象。

　　酒后代驾

　　2003年底，北京市首家正式注册的酒后代驾服务企业成立，他们的业务就是开着车主的车把“喝大了”的车主送回家。

　　有车族大都遇到过这种情况：应酬尽兴后酒却喝多了，开车容易出事，不开吧，又不放心将爱车彻夜停放在酒店的停车场。现在好了，有了这样的代驾公司，只要打一个电话，说明地点和时间，公司就可以马上为客人联系好代驾司机，在客户预约时间的15分钟前到达指定地点，把车主送回家。收费则按照车主车辆的档次分为30、50、70元不等。为让车主放心，这家公司挑选的都是北京市户口、驾龄在8年以上的专业司机作为“代驾员”，并且为使服务更规范，所有代驾员均身着统一制作的工装并佩戴统一制作的配有服务编号及照片的胸卡。

　　据了解，目前不但北京有酒后代驾，在青岛等地也出现了酒后代驾。青岛的酒后代驾平均一次收费50元。

　　聊天护士

　　上海的张大妈住院后，儿女平时上班无法陪伴她，为了不让老人感到孤独，儿女们特意为张大妈请来了一位聊天护士吴惠萍，小吴每天做完日常护理后还会花不少时间陪张大妈聊聊天，拉拉家常，这样的贴心服务让张大妈心情好了很多。

　　最近，有十多名像小吴这样的“聊天护士”先后在上海的一些医院亮相，她们多是性格开朗、富有爱心的中青年护士。她们耐心的聊天和开导大大缓解了住院病人的情绪。

　　无独有偶，有“聊天护士”，就有“精神护士”。据报道，30岁的湖北襄樊人刘小姐，2000年初下岗后，来到珠海，暂住在高中同学家中。同学俩口子上班后，空荡荡的家里就剩下同学从乡下来的老母亲。刘小姐的到来，使老人像见到久别重逢的亲人，一天到晚拉着刘小姐说个没完，精神也好了许多。老人的变化让孝顺的儿子大为吃惊。了解情况后，感叹之余，干脆就提出让刘小姐不用找工作了，只要她陪着老人说说话、散散心，包吃包住之外，每个月付给她1200元工资。

　　受此启发，刘小姐又让同学介绍了小区里的几位平时孤身在家的老人，作为她的陪护对象。从此，刘小姐就做起了专职的“精神护士”。如今，刘小姐的月收入已达到三四千元，远远超过了她当初南下时定下的目标。像刘小姐这样的“精神护士”一般以钟点计酬，价格一般在每小时20-50元之间，服务对象多为随儿女居住或闲居在家独处的老年人。

　　新闻线人

　　随着报业市场的开放，仅北京一地就有5家都市类报纸，报业竞争空前激烈，如何获取独家和第一手新闻以吸引更多读者的眼球，成了各家报社的头等大事。一些报纸纷纷打出广告，有偿征集新闻线索，一条新闻线索被采用，低的可获报酬30、50元，高的300、500元，甚至上千元，有些还有其他额外奖励。据报道，目前京城各报80%的新闻来自线人报料，有鉴于此，一种以专门提供新闻线索获取酬金为谋生手段的职业新闻线人应运而生。

　　王先生原来是位出租汽车司机，后来不开出租了，在家里闲不住，爱打抱不平的个性再加上有时间，他成了一位职业新闻线人。他会根据各种媒体的不同类型和风格选择提供不同的新闻线索。“为了应对日益繁忙的工作，王先生买了一部数码摄像机，又购置了一辆二手夏利车，有事儿的时候就去跑现场录像，那劲头一点不比记者差。没事的时候，他就呆在医院、路边等信息集中、容易出新闻的地儿，碰上问题自己先调查一下，然后再给报社打电话。

　　王先生介绍，其实做新闻线人不难，既不受学历的限制，也不需要一技之长，关键是关系要广、信息要灵、要有新闻敏感性；其次是要腿脚勤，得常年奔走于那些易获得新闻线索的医院、派出所以及繁华闹市等单位和场所，一旦发现有价值的新闻线索，立即以最快速度通知报社。

　　职业道歉人

　　“替你道歉：生活中每个人都会有误会和过错行为，才让亲情、友情、爱情疏远，彼此产生隔膜，如果你为此感到遗憾和痛心，想要找回珍贵的情谊，我愿帮你圆此心意。联系电话……联系人：杨先生”这是日前在大连长江路十字路口树立起来的一块招牌。像杨先生所做的事，就是职业道歉，像杨先生这样的人，就叫做职业道歉人。目前像杨先生这样的职业道歉人，不但大连有，在全国各地的许多地方，如成都、西安等等都出现了，有的还成立了专业的道歉公司。如湖南妹子秦可意在肇庆市成立的常春藤道歉公司就是广东首家道歉公司，现在秦可意的道歉公司，不仅代人道歉，还推出了许多的新业务，如听别人诉苦、接受别人忏悔，模拟朋友、恋人，仿真亲人等等。

　　钟点秘书

　　“滴铃铃……”上海某商务钟点秘书公司的电话铃声响起，原来是一家美资企业求援：公司高层会议一周后即将在浦东香格里拉大酒店举行，会期两天，需要寻找一位临时秘书，为总裁做口译。

　　一周后，会议如期举行，总裁身边站了位钟点秘书，这位上海外国语大学毕业的姑娘反应灵敏，翻译准确，总裁甚为满意。更让总裁高兴的是：这一次会议用钟点秘书至少为公司省下了3万元。

　　这种找小时工来完成秘书工作的事情如今在上海、北京、广州等经济发达的大城市变得越来越多。同时，随着就业观念的转变，人员素质的提高，像北京、上海已拥有一批外语好、有秘书专业技能的人才，他们希望通过钟点服务来发挥自己的才能，获取报酬，这中间既包括本身有全职工作的人员，也有的是尚在读书的学生和待业人员。

　　据了解目前，钟点秘书公司接到的业务最多的是同传翻译，这也是每小时报酬最高的工种。为客户整理文档的活儿，对人员能力要求较低，稍有些文秘技能的下岗人员就能胜任，有时工作还可以拿到家里去做，譬如为邮购公司用电脑存储客户资料。这样的工作有人一个月能拿到3000多元的报酬，但这样的机会不是很多。

　　除了公司形式的钟点秘书，在北京、上海等地还有大量私人钟点秘书，一些是兼职钟点秘书。一位兼职做钟点秘书的林小姐说，她一般通过在网上发布信息，或经人介绍寻找钟点秘书工作。她说，要做好这个职业，并不简单，必须具备多方面的才能，就像一个“百宝箱”，委托人有什么需要，你就得提供他所需的服务。这要求你必须具备有很好的公关和组织能力，比如会议的安排、招待、宴会等等；要精通外语，掌握电脑，而且年龄不能太大。收入基本按照工作时间计酬或是按照工作天数计酬，按时计酬通常为每小时50到100元。一般来说一个月会有6至7笔生意，收入在3000元左右。一些水平较高，经验丰富的钟点秘书，月收入可以达到6000元以上。

　　妈妈助理

　　一直为孩子教育问题而愁眉不展的关女士，最近脸上终于有了一丝笑容。她正在上初二的儿子回家后话越来越少，还经常将考试卷子扔在地上，用皮带狠狠地抽成碎片，她多次与儿子沟通均无效。而新聘请的“妈妈助理”使她看到了希望。

　　2003年底，“妈妈助理”出现在北国冰城哈尔滨。作为一种新兴职业，“妈妈助理”受到许多家长的欢迎。全国首家开展“妈妈助理”业务的哈尔滨市天顺家庭咨询公司已将这一商标进行注册。

　　“妈妈助理”大都由具有多年教学经验的退休教师担任。天顺公司专门成立了由教育、心理、社会学等方面专家组成的专家团，对“妈妈助理”服务的孩子的详细资料逐个进行系统分析“会诊”，找出其家庭教育出现问题的原因，制定有针对性的解决方案，由“妈妈助理”负责实施。

　　目前“妈妈助理”要履行的职责包括5个方面：记述孩子成长的人生轨迹，留下美好的青春时光；减轻孩子的思想压力，稳定孩子的情绪波动，增强孩子的上进心；为父母和孩子融洽亲情；为孩子的心灵困惑解疑；用科学的学习方法和人生观激励孩子奋发向上。

　　职业砍价人

　　商家漫天要价，顾客左躲右闪，往往还是躲不过商家精心布置的价格陷阱。商业诚信危机，在沈阳等地促生了“职业砍价人”这一新兴职业。

　　这些“职业砍价人”身手不凡，据介绍，仅一个多月的时间，他们已经帮助9位市民购买了打折商品，其中砍价金额最多的是一次建材交易，为顾客省了3000元钱:砍价金额最少的一次是帮助顾客买衣服，省下100元钱。“砍价专家”从折扣的部分中抽取30%作为佣金。

　　《辽沈晚报》记者采访了其中一位姓周的“砍价专家”。据周某介绍，他们目前共有3个合作者，都有在一些行业从事销售工作的经验。在从事销售的过程中，他们感到商家通常利用消费者不熟悉行情的弱点，漫天要价牟取暴利，因此萌生了帮助消费者砍价的念头，既让消费者得实惠，他们自己也可以获利。他们三人目前尚未在工商部门注册，没有资质。但是他们很有信心等业务壮大以后，注册成立“砍价公司”。虽然目前“砍价”行业不在工商部门的注册范围之列，但是随着社会发展，不断出现新兴的行当，人们希望工商注册的相关规定也会有所改变。

　　私人助理

　　在一家企业顾问公司工作的王先生现在再也不必为传递文件、整理资料等繁琐工作伤脑筋了，因为有一个能干的私人助理帮他的忙。

　　王先生聘请的“私人助理”来自北京某家政公司。所谓“私人助理”，包括两类，一类是私人商务助理，一类是私人生活助理，有些私人助理两者兼顾。“私人助理”服务的对象一般为职业经理人、私企老板或者大型公司高级白领。私人生活助理大多系统学习过家政服务，私人商务助理则大多拥有大专以上学历，拥有公司工作背景，具备良好商务知识。私人商务助理的职责范围非常广泛，如商务资料整理，会谈场地联系与布置，谈判时的衣着参考(现已发展为一种称做职业配装师的新职业)，根据不同会谈对象安排不同等级之商务餐，甚至帮助服务对象更好地与客户沟通等等。私人生活助理的服务内容更为庞杂，主要包括：1、饮食。出外帮助选择餐馆、选择菜品，居家帮助烹饪，制作中西食品；2、陪购。哪家商场服务态度好、价格合理、质量上乘，都要做到心中有数，根据不同对象的不同爱好与不同要求，陪其选择适合的各类生活物品；3、家居。房屋改造、更换水、电、线路设施、家电清洗、住宅清洁等等；4、杂务。如临时导游、聊天、交友、照顾亲朋、代管婴幼儿、小宠物、陪驾等等。由私人生活助理衍生出私人家政助理，服务范围扩大到日常家政事务、家务统筹、营养配餐、医疗保健、儿童教育等等，服务对象亦由个人衍生到整个家庭。

　　目前，私人商务助理薪水每月大约在2500-3500元之间，私人生活助理薪水每月大约在1500-2000元之间。有些商务和生活能够两者兼顾，而又做得比较好的私人助理，每月收入可达5000元以上。

　　色彩顾问

　　每个人都有与生俱来的“色彩属性”，而这需要有专业的眼光来判断，“色彩顾问”这个新兴职业因此悄然现身北京、福州等城市。

　　色彩顾问赵女士告诉记者，她的色彩工作室开业已经半年了，起初来光顾的大多是白领丽人、电视台主持人，或者美容、化妆品等行业的女性，现在则扩大到不分职业、年龄和性别。她认为，这是因为现在人们已经不再仅仅满足于跟着潮流走，越来越多的人希望有为自己“量身定做”的色彩搭配方案。

　　在福州大学上班的陈先生请专业色彩顾问为自己做了色彩设计。他说，个人形象很重要，但他本人对色彩并不敏感，容易犯“红配绿”之类的低级错误。通过色彩顾问了解了哪些色彩适合自己后，买衣服就简单多了。

　　随着人们对“美”的要求越来越高，色彩行业的市场需求将不断扩大，除个人形象色彩顾问外，产品色彩顾问、室内装修色彩顾问、建筑色彩顾问等新新职业也将应运而生。