全球快餐业“麦当劳之父”不是麦当劳兄弟

　　据来自美国《华尔街日报》关于麦当劳的最新消息表明，全球快餐业“巨无霸”麦当劳出现了其上市37年来的首次季度亏损。在此之前，麦当劳公司于去年11月8日宣布，由于销售业绩不理想，公司决定关闭美国以外的175家连锁店……现在来回忆当年麦当劳的创业，更是别有一番滋味在心头。

　　“麦当劳之父”不是麦当劳兄弟

　　-蔡林

　　麦当劳的确是由两位叫麦当劳的先生所创立的，他们是兄弟，大哥叫莫瑞斯·麦当劳，小弟叫理查·麦当劳，1930年莫瑞斯大哥与理查小弟在洛杉矶以东一个鸟不生蛋的地方开设了世界第一家麦当劳。

　　不过虽然麦当劳兄弟创立了麦当劳，但事实上把麦当劳“一手搞大”的却不是他们，真正的麦当劳之父是瑞·克罗克(RayKroc)。

　　克罗克原来是奶昔机器的业务员，1955年一次偶然的机会，他突然发现业务报表上出现一个异常数字，居然有一家叫麦当劳的餐厅一口气跟他们公司订购了八台奶昔机器(一般店面了不起买一、两台而已)，于是，好奇的克罗克便动身前往洛杉矶，一睹这家订购了八台奶昔机器的神奇餐厅。

　　到了麦当劳餐厅之后，克罗克吓了N大跳，于是在麦当劳餐厅的金色拱门下开始哼唱起麦当劳小调：“欢乐口味就在麦当劳”，同时他也立下了要扩张麦当劳的雄心壮志。

　　第二天，一路哼唱着麦当劳小调的克罗克去找这家店的老板：麦当劳兄弟，没想到却踢到一块大铁板，因为当年那家仅此一家、别无分号的麦当劳餐厅一年就可以赚上十万美金，已经让麦当劳兄弟非常地满足，根本不想接受克罗克那个“遍地都是麦当劳”的疯狂建议。

　　不过克罗克也不是省油的灯，他发挥出业务员的精神不停地扭着麦当劳兄弟，最后麦当劳兄弟终于答应克罗克帮他们贩售麦当劳连锁店的加盟权利，但是这个谈判条件并不是很好，比较有利于翘着二郎腿、数钞票的麦当劳兄弟，而不利于当年已经五十三岁的克罗克。

　　虽然“仅此一家、别无分号”的麦当劳餐厅是相当成功的，但是变成第二家、第三家、第N家连锁店却不是一件容易的事情，必须由克罗克一步一步自己来建立制度，而且根据合约的条文，连锁店的作业费用与行销费用也是由克罗克来支付，所以对于“过了五十岁才转业”的克罗克是非常地辛苦！可想而知，克罗克的老婆也是受不了自己老公“年过半百才开始创业”的老颠举动，于是从麦当劳连锁店创业之初，克太太就不停地跟克罗克吵架，最后在克罗克五十八岁的时候，结束了为期三十九年的婚姻。不过翘着二郎腿数钞票的麦当劳兄弟在克罗克“赔了夫人(离婚)、又折兵(公司接近破产)”牺牲奉献的当头上，居然还偷偷地出售加盟权给克罗克的商场敌手，让克罗克非常地生气、实在不想再跟麦当劳兄弟继续玩下去。

　　沮丧的克罗克左思右想，一直想着要如何才能摆脱讨人厌的麦当劳兄弟。是不是应该将麦当劳汉堡改成克罗克汉堡呢？原本的麦当劳小调改成“欢乐口味就在克罗克”？不过克罗克忍住心中百般的赌气，往理性的地方思考，因为当时麦当劳汉堡已经有两百多家的规模，如果因为自己的赌气，而贸然改成克罗克汉堡，最后的下场一定是比现在的“赔了夫人、又折兵”更惨！

　　于是克罗克做出了人生最大的赌注，向一些学校基金与退休基金借了270万美元，把麦当劳这个商标全部买断(注：目前麦当劳的商标价值高达253亿美金)，赶走了麦当劳兄弟，并且开始成立让麦当劳反败为胜的房地产租赁公司。

　　就从1961年开始，克罗克冒着身败名裂、债台高筑的危险，借钱请麦当劳兄弟滚蛋之后，克罗克就成为名符其实的麦当劳之父，而且从此之后麦当劳的业绩就开始扶摇直上，在克罗克创业十周年之时，美国已经有了七百多家麦当劳汉堡，而且麦当劳的股票也堂堂上市，变成大家抢购的热门股票。

　　麦当劳汉堡创造了无数的速食奇迹，而且麦当劳如今已成为世界公认的美国文化的象征。