■ 社论

　　为什么一些地方的非法皮革明胶生意生命力如此顽强，“皮革明胶”的污染链到底有多长，都流向了哪里？有关部门、当地政府应该给公众一个回答。

　　4月15日，央视《每周质量报告》曝光，河北一些企业用生石灰给皮革废料进行脱色漂白和清洗，随后熬制成工业明胶，卖给浙江新昌县药用胶囊生产企业，最终流向药品企业，进入消费者腹中。记者调查发现，9家药厂的13个批次药品所用胶囊重金属铬含量超标。昨天，河北和浙江两地的公安部门，已经赶到被曝光企业进行现场执法。

　　救人的药品，变成了害人的毒物，小小的胶囊竟然暗藏如此玄机，令人震惊。而这次的曝光，不少知名药企，如修正药业、通化金马药业等均卷入其中，堪称制药行业中的三聚氰胺事件。

　　明胶在药物原料成本中的比例，其实非常之小，这些药企为了节约这一点点生产成本，采用有毒的皮革明胶，其责任何在，底线何在？从皮革明胶的制造，到药用胶囊的生产，再到制药企业检测形同虚设，从中可以看到，和三聚氰胺事件一样的整个产业链的集体溃败。

　　相关企业如此置民众健康于不顾，药监和司法部门当尽快彻查，严厉追究这些无良企业的法律责任。然而，值得深究的是，“皮革明胶”污染的，仅仅是被曝光的这些企业的药品吗？面对暴利的诱惑，会不会还有更多企业铤而走险？

　　一个三聚氰胺曾引发一场食品安全的治理风暴，然而，三聚氰胺毕竟主要限于牛奶畜禽产业，皮革明胶则不同，其影响产业之广之深，对民众健康危害之大，恐怕任何一种非法添加剂都难以望其项背，监管部门不能等闲视之。

　　从电视节目中可以看到，皮革明胶产业链上的相关人等，也都是寻常百姓，并非大奸大恶之人，可是，就是这种寻常的小恶，又让社会陷入了安全风险当中。而这种集体溃败的形成，有道德的沦丧，显然也和地方政府和有关部门的责任缺失相关。

　　皮革明胶早就不是什么新闻。早在2004年，央视就对河北省阜城县古城镇的皮革明胶产业进行曝光，记者调查发现，这些皮革明胶大量地流入到各种食品行业中。那次曝光之后，国家有关部门对皮革明胶进行了查处。然而，2009年，有媒体记者重访古城镇，发现皮革明胶的生产仍在继续，并大量被销往食品企业。这次被央视曝光的河北学洋明胶蛋白厂还是位于河北阜城县。

　　公众就不明白，为什么总是河北阜城县，为什么那里的非法皮革明胶生意生命力如此顽强？有关部门、当地政府应该给公众一个回答，应该有人对非法明胶产业的“兴旺发达”承担责任。

　　现在公安部门已经对被曝光企业展开调查，但“皮革明胶”的食品污染链到底有多长，都流向了哪里？期望监管部门以负责任的态度，给公众准确的答案，并拿出铁腕的打击力度，捍卫公众的健康。

　　相关报道见A10-A11版