编者按：

　　白酒属于奢侈品吗？从消费属性来看应该不是，但是，动辄上千甚至上万元的价格，却让白酒披上了奢侈品的外衣。这一切都归功于涨价。而与此前“企业提高出厂价，经销商跟进”的规律有所不同，在生产企业未宣布提高出厂价的时候，白酒价格已经上涨了不止一轮。是谁在制造终端缺货的气氛？又是谁推动了今年下半年以来白酒价格的上涨？生产企业和经销商都想把自己排除在外。

　　物以稀为贵不假，但是人为制造供不应求的假象，就脱离了商业的本质。俗话说，打铁还需自身硬，如果仅是“老瓶装新酒”充年份，企业缺乏创新机制，以奢侈品来运作的白酒企业可能会空欢喜一场。