近期北方城市菜价为何大幅上涨

　　新华网北京12月12日电 (新华社记者张毅 张舵) 最近一段时间，北方一些城市的居民普遍感到菜价涨得很高。记者12日从商务部了解到，受天气变冷和运输等因素影响，近期我国北方一些城市蔬菜价格持续上涨。国家统计局11日公布的11月份全国居民消费价格指数也表明，当月鲜菜价格同比上涨了28.6%。

　　近期菜价为什么涨势较快呢？商务部市场运行司有关负责人分析认为，受季节因素影响，每年秋冬之际北方蔬菜价格都会上涨。但今年的上涨幅度明显高于往年。主要有三个原因，一是种菜的成本在提高。化肥、农药、人工的成本都在提高。二是许多大棚蔬菜由于煤炭等燃料价格上涨，提高了种植成本。三是运输费用涨价。今年11月1日国家调高了成品油价格。11月当月汽油价格比上月上涨了8.8%，柴油价格上涨了9.8%。长途运输蔬菜的价格也随之上涨。

　　记者从北京市最大的农产品批发市场新发地了解到，市场内冬瓜的批发价格已经比一个月前涨了一倍，葱、扁豆、番茄价格的涨幅都在20%以上，其他蔬菜如白萝卜、油麦菜、柿子椒等品种也是持续上涨。

　　据中国食品产业网提供的各地蔬菜批发市场行情，豆角、冬瓜等品种近期在黑龙江、陕西、内蒙古等一些城市的批发价格都大幅上扬，已经达到今年夏天以来的最高水平，而南方大部分城市的同类产品价格则比较平稳。

　　北京新发地批发有限公司副总经理顾兆学告诉记者，造成今年蔬菜价格普遍偏高的主要原因是农产品生产“大小年”的影响，其中像大白菜，去年曾出现过菜贱伤农的现象，从而挫伤了菜农的种植积极性，影响了整体产量，致使今年冬季大白菜价格相对去年高出了两倍多。

　　北京新发地批发市场的蔬菜商刘清海说：“目前北方很多大城市的冬季蔬菜都由南方基地供给，依赖长途运输，因此11月份

　　12月10日北京迎来今冬首次降雪，北京本地产的青笋，每斤价格立刻从0.6元涨到了0.9元。

　　在北京岳各庄农产品批发市场设有摊位的罗经理，每天上午要往城里送2000多斤蔬菜，主要客户是一些机关食堂。他告诉记者，虽然菜价涨了，但全国各地的菜都大量涌进北京，现在没有缺货的品种，他的生意也比较稳定。

　　一些商户和市场经营者表示，未来一段时间，影响菜价的诸多因素都将加剧，菜价有可能进一步上涨。顾兆学说，随着元旦和春节来临，市场需求量猛增，供求将发生变化，再加上天气变化影响运输环节，也将增加菜价上涨的压力。