“面包卖不完,剩下就接着卖呗。”
据中国之声《新闻纵横》报道,说话的是著名快餐连锁店赛百味北京西海国际店的店员。有媒体暗访发现,这家店寅吃卯粮,今天的产品生产日期却写着明天。还更换标示即将过期食品的报废标签,到了报废时间把条一换,已过期面包又摇身一变成了“即将”过期面包。然而赛百味却对外承诺“全球赛百味都是当天烤制面包,我们也不例外”。
纵横点评:过了日期的面包或许还上升不到到食品安全无小事的高度,但一边打着金字招牌,一边搞着见不得人的小动作,这样没有信誉的企业谁又能保证将来不在食品质量上做手脚呢?对此,老百姓只有一种做法:用脚投票。
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