本报讯 (记者程诗)欧洲马肉风波再将一家零售巨头“拉下水”。周一,有报道称瑞典家居零售巨头宜家集团宣布停止在13个欧洲国家出售某批次肉丸,因此前捷克相关部门发现这类标识为牛肉与猪肉成分的肉丸中部分含有马肉。昨日,宜家中国方面对本报表示,所有在宜家中国餐厅和瑞典食品屋出售的“瑞典肉圆”均来自中国福建厦门的肉类食品供应商。
周一,有报道称,由于捷克相关部门发现在宜家商场中售卖的标明由牛肉和猪肉制成的肉丸中有一部分含马肉,因此宜家集团宣布瑞典境内所有宜家门店暂停售卖肉丸。
据媒体引述宜家公司新闻发言人的话称,这些肉丸由一家瑞典供应商生产,曾在捷克、斯洛文尼亚、匈牙利、法国、英国、葡萄牙、荷兰、比利时、西班牙、意大利、希腊、塞浦路斯和爱尔兰等13个国家出售。而目前,宜家方面正在等待肉丸供应企业的产品检测报告。
据悉,宜家的中国商场亦在销售名为“瑞典肉圆”的产品,在其官方网站的“宜家美食”网页上,“瑞典肉圆”位列第一。
昨日,记者看到,宜家广州商场中正在出售名为“瑞典式肉丸”的冷冻肉丸。不过,虽挂着“瑞典”的名,但由瑞典供应商生产的“马肉肉丸”不会进入中国消费者的口中。
包装袋显示,“瑞典式肉丸”产地为福建厦门,制造商为位于厦门的某肉制品公司。该肉丸配料表显示,其中含有47%的牛肉和23%的猪肉。此外,该商场还在出售熟食的肉丸串,不少顾客正在排队购买。
昨日,宜家(中国)投资有限公司亦向本报发来声明,称所有在宜家中国餐厅和瑞典食品屋出售的“瑞典肉圆”均来自中国福建厦门的肉类食品供应商,并称不会允许在食品中使用任何在宜家的食谱规范以外的材料。不过,对于是否将对中国的供应商展开肉丸成分检测,宜家中国方面未予置评。