据新华社电新西兰官方日前证实，恒天然集团乳制品检测出双氰胺(DCD)残留。我国质检总局已紧急与新西兰相关部门取得联系，要求对方尽快提供详细信息。尽管据称这些残留物不会影响食品安全或导致健康问题，但由于市面上多个“洋奶粉”品牌对奶源标注含糊不清，用“100%进口”的标注模糊奶粉“血统”，还是引发了消费者的担忧。专家指出，应尽快填补双氰胺的标准，让消费者放心。

　　中国进口奶粉八成来自新西兰

　　新西兰第一产业部官员25日证实，在新西兰出产的小部分牛奶和奶粉中检测出少量双氰胺化学残留物，但微量的双氰胺对食品安全不构成威胁，双氰胺本身无毒的，比日常所用的盐的毒性还要小。

　　据报道，去年9月新西兰乳制品公司恒天然在对牛奶进行抽检时，发现有少量牛奶和奶粉中含有少量双氰胺化学残留物。经调查发现，大约有500个新西兰农场使用了含有双氰胺的化肥，用于促进草的生长。

　　新西兰第一产业部官员韦恩·麦克尼表示，从去年9月起新西兰的农场不再使用含双氰胺的肥料，现在生产的新西兰乳制品不大可能含有双氰胺残留物。并表示，奶粉销售绝对不会受限。

　　国家质检总局已紧急与新西兰相关部门取得了联系，要求对方尽快提供详细信息，包括奶粉中检出双氰胺物质的含量，涉及的奶粉具体品牌、产地、批次等具体情况。

　　中国是新西兰乳制品最大的出口市场。目前中国市场上进口的新西兰大包奶(包括脱脂奶粉、全脂奶粉)占到了总进口量的80%，而新西兰乳制品占到了中国全进口婴幼儿食品的40%左右。

　　知名洋品牌奶源“说不清”

　　专家指出，目前乳制品中的双氰胺尚没有国际限量标准。新西兰作为乳制品的出口大国，向中国出口奶粉的除了新西兰本土的乳制品品牌外，更多的则是以新西兰为奶源地的众多“洋奶粉”和国产品牌。

　　中国市场上的新西兰奶源奶粉，并不仅仅只有可瑞康等新西兰奶粉品牌，光明旗下的培儿贝瑞奶粉等多个国产品牌也同样是“新西兰奶源”。另一些“洋奶粉”则只对产品标称为“全进口”、“进口奶源”，对奶粉的具体“血统”更是多以含糊带过。比如，雅培0到12个月金装喜康宝婴儿配方奶粉，原料奶是“100%新西兰、美国、欧洲优质奶源”。而全球60%的奶制品企业和乳品供应商采用新西兰奶源的奶粉。

　　美赞臣客服人员表示，中国市场上销售的婴幼儿奶粉产地包括新西兰、澳大利亚、荷兰等多国，对哪些奶粉产于新西兰则含糊带过，表示“消费者个人无法区分”，“如果消费者由此感到担心也是个人的自我选择”。

　　进口奶粉多次上黑榜

　　近年来，包括美赞臣“金属门”、日产奶粉“缺碘门”在内的“洋奶粉”安全负面事件层出不穷。

　　国家质检总局从去年7月到今年8月公布的每月进境不合格食品名单上，先后有34个批次超过270吨不合格进口奶粉被销毁或退货，其中以婴幼儿奶粉居多。记者发现，包括德国产的“泓乐”、新西兰产的“可益多”、澳大利亚的“亨氏”在内的多个品牌产品均“黑榜有名”。

　　中国农业大学[微博]食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示，新西兰把二聚氰胺喷洒在牧草上，是出于环保的初衷，防止硝酸盐流入河流湖泊，而国内奶农还没有这种“意识”，所以， 新西兰的这种情况“在国内奶源上应该不会存在”。双氰胺毒性小于三聚氰胺，消费者不必太惊慌。 同时他建议可以采取双氰胺婴儿奶粉每公斤1毫克的限量值标准来评估其安全风险。

　　恒天然曾是三聚氰胺事件“配角”

　　2005年，恒天然曾以8.64亿元人民币入股三鹿集团，成为其第二大股东。2008年，三聚氰胺事件曝出后，恒天然蒙受2亿新西兰元的损失，其旗下奶粉品牌安怡、安满，也因由三鹿经营、部分奶源由三鹿供应而退出中国市场。2009年8月，两个品牌重新在中国销售。

　　双氰胺是什么？

　　二氰二氨(双氰胺)，缩写DICY或DCD。是氰胺的二聚体，也是胍的氰基衍生物。

　　双氰胺用作三聚氰胺的生产原料及医药和染料中间体。医药工业中，用于制取硝酸胍和磺胺类药物等。也可用于印染固色剂、人造革填料和粘合剂等。农民通常会在牧草上喷洒双氰胺，防止肥料的副产品硝酸盐流入河流和湖泊。虽然国际上对食品中双氰胺残留物的安全含量并没有制定统一的标准，但在高剂量下，双氰胺对人体有毒。