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店员自爆砂锅粥都加合成香精 多家粥店否认

http://www.sina.com.cn  2012年04月26日 11:40  现代快报
店员自爆砂锅粥都加合成香精多家粥店否认

  继“化学火锅”之后,广东人爱吃的砂锅粥近日也“中枪”。近日,网友“深圳喉哥”微博爆料砂锅粥三大黑幕,他在微博中表示,曾在深圳德林等多家砂锅粥工作的朋友透露,深圳市场上的知名砂锅粥店,都不要吃,基本上都放了合成香精,如耐温性的增香剂香兰素、乙基麦芽酚,虾粥、蟹粥会放红虾粉让看上去更红,虾粉原本是用作动物饲料,此外还会按比例放死虾蟹等。

  事件曝光后,广州多家砂锅粥店开设微博纷纷否认添加增香剂。

  4月24日,专家称,在粥里添加动物饲料红虾粉和死虾蟹绝对是不合法的,香兰素和乙基麦芽酚这类增香剂如果食用过量,肝肾会受损害,严重的会致癌。

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