冒充北京货的黑毛肚

　　29日，哈尔滨市民李先生拨打本报96336新闻热线举报，在道里区康安路上有一家加工毛肚、心管的黑作坊，每天的产量都在上千斤。“这些毛肚、心管经过简单的浸泡、蒸煮后，被拉到了多个农贸市场进行贩卖。”30日上午，记者以进货名义进入该黑作坊进行暗访时看到，黑作坊内臭气熏天、污水横流，毛肚、心管竟泡在厕所旁。对此，黑作坊老板竟称“这是哈市最干净的毛肚加工厂”。当日下午，道里质监分局依法查处了这个黑作坊，并封存了生产原料和成品。

　　黑作坊暗藏检车站院内

　　30日9时30分许，根据举报人李先生提供的线索，记者来到道里区康安路31号。记者在现场看到，这里是一家检车站。经过反复寻找，记者在检车站院内发现了一处可疑的两层楼房——楼顶的烟囱正不断冒着黑烟。在通往该楼房的狭窄过道处，记者看到地面、墙壁上沾满了油污，透过一扇锁着的黑铁门，记者听到屋内传出机器的轰鸣声。附近居民告诉记者，这里就是加工毛肚、心管的黑作坊，“每天都有很多面包车来这里拉货。”

　　10时许，一辆车牌为黑AS7143的面包车停在了黑作坊门前，司机下车后将车后门打开，一名工人推着推车从屋内走了出来，将五六个红色塑料袋装上了面包车。记者上前询问袋里装的是不是毛肚？该工人警觉地问记者是干什么的。记者称刚在附近开了一家火锅店，经朋友介绍想来进点货。随后又经过几番询问，记者终于获得了“信任”，跟着这名工人进入了生产车间。

　　黑水煮黑毛肚 用木棍翻搅

　　进入二层楼房后，记者就被迎面扑来的臭气熏得不敢呼吸。记者看到，低矮的房间内满是泡着毛肚、心管的塑料桶和水池，水池上面漂浮着黄黑色的泡沫，污秽不堪。地面上的污渍厚厚一层，零乱地摆放着尚未加工的毛肚。

　　该工人带着记者参观了“工厂”的厨房，一口直径约1米的大锅正冒着热气，一名工人一边叼着烟一边用木棍翻搅锅内还连带着黑色血肉的心管和毛肚，锅内的水完全是粘稠的黑水。该工人告诉记者，发黑的心管煮熟以后用碱水泡四五次就能变白。随后记者在最靠外泡心管和毛肚的水池旁发现了一扇小门，走近一看竟是厕所。

　　这名工人一边带着记者参观一边介绍“产品”的价格，“毛肚每斤9元，心管每斤10元。”当记者质疑黑作坊的卫生条件时，该工人笑着说：“哈市所有加工毛肚的地方，这里是最干净的。”