本报讯 记者孙哲报道 日前，辽宁省质监局组织省产品质量监督检验院、沈阳产品质量监督检验院， 对食醋、饼干、酱、白酒、烘烤类糕点等5种产品进行了监督抽查，共抽检全省312家企业生产的312批次产品，合格266批次，平均合格率为85.3%。

　　116家糕点企业

　　合格率76.7%

　　不合格原因：生产企业在食物混合配料粉制作过程中大量添加明矾等含铝添加剂

　　43家酱企业

　　合格率90.7%

　　11家饼干企业

　　合格率81.8%

　　105家白酒企业

　　合格率89.5%

　　37家食醋企业

　　合格率94.6%