昨日下午，卫生部就“圣元乳粉疑致儿童性早熟”事件召开专题发布会，公布了“性早熟”与圣元奶粉无关这一调查结果。

　　与会记者在两个半小时内，提出了38个问题，问题集中在“抽检样品是否有针对性”、“检测过程是否科学”、“结果是否公正”，以及“奶粉里正常的雌激素含量有无明确标准”等。

　　“性早熟”与圣元奶粉无关联

　　昨日下午，卫生部新闻发言人、卫生部办公厅副主任邓海华在“圣元乳粉疑致儿童性早熟”调查结果新闻发布会上介绍称，卫生部委托北京市疾病预防控制中心、中国检验检疫科学院等检测机构，抽取了共计42份乳粉样品，包括来自湖北省患儿家中剩余乳粉，以及湖北武汉和北京市场销售的优博、优聪样品，采用国际通行的检测方法，对乳粉中雌激素和孕激素含量进行了平行检测。检测结果表明，42份圣元乳粉中未检出禁用的外源性性激素，内源性雌激素和内源性孕激素的检出值，也符合国内外文献报道的含量范围。

　　此外，卫生部还通报了湖北省对3例疑因食用乳粉致性早熟病例的回访结果。通过检测激素水平、骨龄等项目，未发现患儿生长发育明显加速，仅能判断为单纯性乳房早发育，为临床常见病例。卫生部还向部分国内儿童专科医疗机构调取了就诊资料，也显示，近年临床就诊的儿童性早熟病例数未见异常升高趋势，就诊的假性性早熟儿童中，纯母乳喂养和人工喂养的比例基本相当。

　　综合以上检测结果和临床会诊意见，卫生部专家组评估认为，湖北3例婴幼儿单纯性乳房早发育与食用圣元优博婴幼儿乳粉没有关联，目前市场上抽检的圣元乳粉和其他婴幼儿乳粉激素含量没有异常。

　　加快食品安全标准体系建立

　　邓海华表示，根据国务院统一部署，卫生部正会同有关部门，以贯彻实施食品安全法为契机，系统、有序地开展食品安全整顿，进一步健全管理制度，加快食品安全风险评估体系和标准体系的建立，加强食品安全监管的力度，来确保人民群众的饮食安全。

　　质疑与回应

　　抽检过程是否科学？

　　食品安全国家审评委员会检验方法委员会专家委员、北京市疾病预防控制中心研究员邵兵介绍称，此次采样抽检是由多个部门组成的联合小组共同完成，样品密封后送到卫生部，再由卫生部分送到各个检测单位进行盲样平行检测。检测方法也是采用对国际上痕量或超痕量化合物检测的通行方法。

　　然而，在42份样品中只有一份采自患儿家庭，这一问题引发了质疑。样品缺少针对性是否会影响检测认定结果？对此，专家表示，确实只收到一份从患儿家中获得的样品，其他样品是从湖北武汉市和北京市场采集的，是相同的品牌和批次。

　　奶粉里雌激素含量有无标准？

　　此次对“圣元奶粉”的抽样检测结果显示，圣元奶粉里雌激素含量对婴儿健康没有影响。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所食物营养评价室主任杨月欣介绍称，根据国内外文献中报道的结果，奶粉里雌激素含量的正常值大概在0.16到4.4μg/kg之间，孕激素含量最高到98μg/kg，本次检查结果在这个范围之内。

　　然而，这一所谓的标准是取自国内外文献做出的研究和报道，并没有一个明确的标准规定，我国刚刚公布实施的乳品国家安全标准里，也没有对此作出规定。北京市疾病预防控制中心研究员邵兵认为，这种检测非常复杂，也需要很高的检测成本，将考虑在未来的食品安全风险监测里纳入相关的监测内容。

　　特派北京记者 康宇