沃尔玛转基因风波
丁磊、蓝志凌
在国际消费者权益日,一份来自国际环保组织绿色和平(下称“绿色和平”)的调查报告,使得沃尔玛等零售巨头陷入转基因谜局。
3月15日,绿色和平公布了最新的《超市生鲜散装食品调查报告》,该调查报告称,沃尔玛出售非法转基因大米、伊藤洋华堂超市出售非法转基因木瓜。同时,在部分零售商销售的蔬果样品上,还检测出含有国家明令禁止生产和使用的农药。
在5天前举行的两会期间,农业部副部长危朝安曾表示,农业部从未批准任何一种转基因粮食种子进口到中国境内商业化种植。同时,目前我国仍未允许转基因大米的商业化生产和进入市场流通。
“此次在湖南长沙沃尔玛超市黄兴南路分店出售的转基因大米属于非法转基因大米。”绿色和平食品与农业项目主任王伟康指出。
不过,目前关于转基因大米的商业化一直处于争论之中。我国著名的“杂交水稻之父”袁隆平院士曾表示,自己正打算带头来吃抗虫抗病的转基因大米,并希望能召集一批青年志愿者来吃这种大米,为科学事业、为人类发展承担风险。
“沃尔玛正密切关注此事的进展,目前内部正在积极沟通,希望能尽早给消费者一个交代。”同日,沃尔玛公关部门人士回应称。
身陷“转基因”
选择在国际消费者权益日公布最近的调查报告,绿色和平筹划已久。
2009年10月至11月,绿色和平就对国内8个城市的9家大型连锁超市的19个门店展开调查。据了解,调查中,绿色和平共在超市生鲜散装产品(蔬菜、水果和大米)柜台随机购买了83份样品,并委托有资质的专业检测机构对这些样品分别进行转基因成分检测和农药残留检测。
检查结果发现,沃尔玛、中百仓储、伊藤洋华堂都在出售非法转基因产品。其中,在沃尔玛长沙黄兴南路店和中百仓储武昌区水果湖路店的抽样中,检测出有转基因大米在售。而四川成都伊藤洋华堂超市双楠店出售的是未经国家认可产地的转基因木瓜。
据本报记者获得的进一步的消息确认,沃尔玛长沙黄兴南路店抽样获取的转基因大米,生产厂家是汨罗市龙舟米厂,而产地为汨罗市红花乡东冲村。中百仓储武昌区水果湖路店被检测出的转基因米厂家标识是湖北银欣,产地为监利新沟开发区。转基因木瓜国家认可的产区只有广东地区,而绿色和平检测的转基因木瓜产地,分别来自于海南、泰国等地。
绿色和平认为,转基因食品一直备受争议,许多研究报告对其长期安全性提出警示,并表明转基因食品对健康具有不可预知的后果。因此,要求沃尔玛和伊藤洋华堂立即采取行动,切实承担起责任。
此外,此次调查的超市出售的蔬果中还发现了危害较大的几类农药,而超过三分之一的被检测食品样品上混合农药残留十分严重。在北京伊藤洋华堂超市西直门店抽取的草莓样品上,检测出含有国家明令禁止生产和使用的农药甲胺磷。
不过,绿色和平并未对所委托的专业检测机构名称进行公布。而沃尔玛称,目前内部正在积极沟通。
商业化争议
在业内人士看来,沃尔玛此次陷入转基因事件是撞到了枪口上。
目前,国内正加大对食品安全的控制力度,而我国并未放开对转基因大米的商业流通。同时,近年来转基因农作物的安全性和好处也受到质疑。
绿色和平在对我国棉花主产区江苏进行调研时发现,江苏盐城的转基因棉花种植户,由于病虫害和种植成本的原因,正决定在2010年降低对转基因棉花的种植面积。其中,成本的构成主要来自于转基因种子高昂价格和与之相关农药的投入。
而在美国转基因大豆的研究上,来自孟山都公司的Roundup Ready(抗草甘膦)转基因大豆的减产,致使美国农民在2008年出现了数以亿计的损失。绿色和平引用美国农业部的数据显示,该国85%的转基因大都是上述品种,而2008年该品种比普通大豆减产了5%。
消费者对于转基因大米也持谨慎的态度。根据相关数据显示,我国人均每年的大米摄入量是97公斤,我国每年要消费1.7亿吨大米,占到了我国粮食消费总量的35.7%。来自益索普市场研究咨询有限公司2007年针对北京、上海、广州的调查报告显示,65%明确选择非转基因农产品,77%的消费者明确未来选择非转基因大米消费。
不过,来自学术界的意见也有对转基因大米的支持意见。
2月24日,国家发改委副主任张晓强到武汉进行战略新兴产业发展调研时,向中科院院士、华中农业大学教授张启发问及转基因大米安全问题,张启发举例说明称,食用转基因大米带来的危险,不会比喝水的危险更大。
3月3日,在参加两会期间,袁隆平也表示,转基因粮食既需慎重对待,也需科学对待。袁隆平称自己愿意为科学承担风险,带头来吃抗虫抗病的转基因大米。
围绕转基因的争议仍在继续,不过,这并不能让沃尔玛对转基因大米的销售拥有足够的借口。事实上,沃尔玛、伊藤洋华堂还正陷入双重标准的争议。
据了解,在中国违法出售散装转基因大米的沃尔玛超市,在英国已经向消费者做出“非转基因”政策承诺,即不会向英国消费者出售任何转基因产品;而在中国农药残留问题严重的伊藤洋华堂超市,在日本已经建立了完善的产品追溯和控制体系,并且承诺将其产品上的农药使用量减至平均值的一半。
“非典型”案例?
“此次事件应该是沃尔玛本土化的‘非典型’事件。”在沃尔玛前生鲜采购部门负责人钟升看来,从调查结果看,转基因大米并非出现在沃尔玛每家门店。
钟升称,沃尔玛一直贯彻中央集权的集中采购模式,在不同业态上,采购部门间会进行资源共享,集中采购对于供应商的资质和质量控制都很严格。“而这种集中采购,随着沃尔玛现任中国区总裁陈耀昌的本土化策略有所改变。”
据了解,基于中国市场的广阔和地域差别,陈耀昌上任后,力推本土化策略,以此提高沃尔玛的灵活性和竞争力。于是,门店权利和区域权利在沃尔玛内部得到了提升,采购也相应出现了符合地方特色的地区采购与中央采购的划分。
“问题就应该出在地方门店放权上。”钟升认为。王伟康则认为,沃尔玛等超市在中国的双重标准,与国内正不断收紧的食品安全政策相悖。