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零度可乐含阿斯巴甜可能致癌 卫生部回应称安全

http://www.sina.com.cn  2009年06月18日 06:49  新闻晨报

  据新华社报道 近日“零度可乐”所含的甜味素阿斯巴甜可能致癌的报道引起社会广泛关注。对此,卫生部食品安全综合协调与卫生监督局有关负责人17日表示,按规定在食品中使用阿斯巴甜是安全的,卫生部不再对其开展重复的风险评估。

  据了解,阿斯巴甜即天门冬酰苯丙胺酸甲酯,被全球近100个国家批准作为食品添加剂的甜味素和增味剂,一些国家批准使用已超过20年。

  我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)中规定,阿斯巴甜在各类食品中(罐头食品除外)按生产需要适量使用,添加甜味素或阿斯巴甜的食品应标明“甜味素或阿斯巴甜”。“我国的标准是严格按照国际通用的风险评估原则、参照国际标准制定的,按照规定在食品中使用阿斯巴甜是安全的。”这位负责人说,“对于国内外已开展风险评估并有权威结论的物质,卫生部不再对其开展重复的风险评估。”


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