本报讯 (记者王殿学)酒店保存冷菜不当,造成婚宴上100余人食物中毒。新郎王先生起诉延庆县温泉大酒店。日前,一中院终审判决酒店赔偿7.4万余元。
婚宴掀翻百余食客
2007年10月6日,王先生为答谢帮忙张罗婚礼的亲朋好友,邀请140余人在温泉大酒店用餐。就餐后不久,部分客人出现头晕、胸闷、呕吐和腹泻等食物中毒症状。第二天,王先生又安排了78桌酒席。就餐后,100余人食物中毒。
中毒的亲朋好友被送到医院进行抢救。
王先生认为,出现婚宴中毒的事情,给自己造成了巨大的精神伤害和重大的经济损失。他要求酒店赔偿经济损失45万元,并退还就餐费用6.7万元。
中毒原因为病菌超标
事后,延庆卫生监督所进行调查,发现温泉大酒店存在从业人员未体检,冰箱内食品生熟叠落存放、生熟混放、食品用具生熟混用等问题。食物中毒的直接原因是,婚礼前一天冷荤间一个冰箱制冷效果不好,进行维修后又重新放置五香酱牛肉和蒜泥肘花,两种冷荤病菌严重超标。
一审法院判决酒店赔偿7.4万余元,王先生上诉至一中院。近日,一中院终审维持原判。