7626起违法滥用添加剂案被查

　　本报讯(记者刘欢)自2008年12月10日起，卫生部在全国组织开展了为期4个多月的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的专项整治行动。在昨天召开的新闻发布会上，卫生部食品安全综合协调与卫生监督局副局长苏志透露，在专项整治期间，全国共查处违法滥用食品添加剂案件7626起，一种为掩盖生鲜乳中抗生素残留的“解抗剂”被列入严厉打击黑名单。

　　“国家统一对3类产品的5种非食用物质和易被滥用的食品添加剂进行了抽检，检验内容分别为原料乳中三聚氰胺和β—内酰胺酶，这是一种所谓‘解抗剂’，”苏志表示，加这种东西的目的是掩盖生鲜乳中的抗生素残留，这也列入了专项整治第二批黑名单。