仿瓷餐具也叫密胺餐具，它因为结实、耐用很受大家欢迎，但是前一阵，市场上突然出现了大量的假冒产品，对此，国际食品包装协会专门组织了一次抽样检测，结果发现将近三成的仿瓷餐具是不合格的。

　　这次仿瓷餐具的抽样检测项目为甲醛含量、耐湿热性和高锰酸钾消耗量，结果显示，4家超市送检合格率高达100%，但来自批发市场的11种产品中，有7种合格，4种不合格。国际食品包装协会秘书长 董金狮 ：一个就是甲醛含量超标，还有一个来讲就是高锰酸钾脱色，产品看着五颜六色的产品，遇到一些食物以后会掉色，对人体有危害。还有一个就是蒸煮的时候开裂。

　　按照国家标准，仿瓷餐具应该采用密胺树脂作为原材料，而不合格产品采用的是脲醛树脂，虽然两种材料的外观相似，但是不合格仿瓷餐具采用的脲醛树脂在高温加热时，会释放对人体有害的甲醛和氨气，而且容易变形破裂。国际食品包装协会秘书长 董金狮 ：脲醛树脂从表面上看跟密胺树脂差不多。但是它的价格只有密胺树脂的三分之一，也就是密胺树脂的价格一般在1万5左右，而这个脲醛树脂的价格在5千块钱左右。企业用脲醛来代替密胺，生产产品，从外观上看看不出来。

    相关专题：

    2009央视315晚会

    新浪声明：此消息系转载自新浪合作媒体，新浪网登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考，不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。