本报深圳讯 深圳南头一家知名酒店经理李先生目前很发愁。因为距离除夕夜只有一个月了，酒店年夜饭的包房席位只订出二分之一，而往年早已是“一座难求”。

　　中南海滨大酒店总经理陈苏兰证实，今年年夜饭截至昨天仍没订满。未订满的主要原因是，受金融危机影响，一些企业取消年夜饭，市民也捂着口袋不敢消费。深圳市饮食服务行业协会预计，年夜饭人均消费将缩水10%至20%。

　　南头某酒店经理李先生无奈地说，其实酒店也有准备。因为今年受金融危机影响，自10月以来，在外就餐的顾客明显减少。深圳市饮食服务行业协会统计显示，今年深圳餐饮行业营业额比去年同期下降三成。

　　据调查，目前除了个别知名中档酒楼因有特色和实惠等优势，没有“年夜饭”席位虚置的担心之外，许多餐饮酒楼预订出去的年夜饭席位，目前只有全部席位的三分之一至二分之一。

　　今年，春满园粤海店的年夜饭分为两场——下午4时30分至6时30分为第一场，第二场是7时至收市。目前春满园大厅还有大量座位待订，最低消费5000元的两个大房也没有预订出去。

　　缤纷世纪酒楼的年夜饭也分为两场。房间基本预订满，大厅的座位还有部分剩余。毛家饭店南山店年夜饭分为两场。第一场是5时30分到7时，7时之后为第二场。据了解，毛家饭店南山店的房间基本预订满，除了一个20位的大房间和一个10位的小房间外，大厅位子目前仍比较空闲。

　　郑小姐是一家手机制造企业行政主管，早早便接到公司高层的指示，今年年夜饭标准要适当“降低”。郑小姐说，她目前正在联系南山多家餐饮酒楼，希望将每桌的消费标准控制在1000元左右。去年，该公司年夜饭每桌的消费额度是2000元。

　　中南海滨大酒店的总经理陈苏兰说，今年很多企业在中南海滨大酒店订年夜饭时，明确表示不再进行抽奖活动。

　　毛家饭店南山店负责订餐的服务员说，“今年年夜饭的价格比去年便宜了40%。”“我们已将海鲜价格下调一成，然而订座率还是不高。”蛇口一家经营本地自产海鲜的酒家说。郑恺 张云峰 管庆蓉