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本报讯 (记者 杨滨) 不少家庭在使用的仿瓷密胺餐具的主要成分是三聚氰胺。但据记者了解,目前国家标准里没有对密胺餐具三聚氰胺项目的检测依据,相关食品包装卫生标准也已经有20年未进行过修订。
环保包装专家、国际食品包装协会常务副会长董金狮告诉记者,“由于国家标准没有要求对三聚氰胺迁移量、乙酸、乙醇蒸发残渣等测试,因而对密胺餐具三聚氰胺的迁移情况和安全性无法评估,盛装含油食品、酸性食品、酒精产品的安全性也无法评估”。董的说法得到了国家塑料制品质检中心和国家环保产品质检中心的证实。
董金狮认为,任何包装材料的安全卫生性都和其所盛装食物的种类、存放的温度、时间等有着密切关系,特别是某些有害物质会迁移到其所盛放的食品中。而三聚氰胺在高温下可能分解产生较大毒性。