粽子身价涨两成散装质量有隐患

　　本报讯 (记者/郑佳欣 实习生/钱倩) 端午节临近，粽子热卖。记者昨日走访了广州市场发现，今年的粽子价格较去年普遍上涨了两成左右，但是一些散装粽子QS标识难觅踪影。质监部门表示，散装或者无QS标识的粽子卫生状况不容乐观，可能引发呕吐、腹泻等。据悉，粽子国家标准目前已在酝酿，有望于明年出台。

　　礼盒粽子卖断货

　　记者昨日走访岗顶好又多粽子促销区发现，柜台内龙凤、思念、五芳斋、三全、哈好妹等品牌，20多个品种的粽子挤在一起相互PK。现场销售人员表示，“像这种三全七星粽子礼盒，去年只要四五十元，今年却卖65元一盒，上涨了10多元。”

　　广州酒家利口福的有关负责人告诉记者，今年的粽子价格确实有所上涨，平均涨幅在10%—15%。“但这并不会影响今年粽子的销售，预计今年粽子销量会比去年增长两成。”物价上涨，粽子也开始走入礼盒市场，其中百元以下的粽子礼盒尤其热销。一位销售人员表示，五六十元的礼盒一下午就卖断货。

　　裸装粽热卖质量堪忧

　　商务部发布的《速冻面米食品行业标准》已于去年7月1日正式施行，其中规定不经预包装的速冻食品不得上市，其中包括了粽子。记者昨日走访发现，广州市场上仍有不少散装粽子在售。

　　在好又多、华润万家等超市，速冻散装粽子均贴有QS标识。而在一些超市的熟食区，记者看到，加热柜里摆满了即食的熟粽，虽然加热柜写明“请当日食用”等字样，但消费者根本无法辨认粽子是哪天生产，此类粽子也没有QS标识。记者还发现，一些快餐店、小摊档也趁机卖起散装粽子，但卫生情况堪忧。

　　粽子国标有望明年出台

　　记者从质检部门了解到，粽子国家标准目前已在酝酿，有望于明年出台。其中，粽叶将成为重点规范的内容。国家标准拟规定，粽叶必须是纯植物的，不得人工添加任何东西。同时，标准有望规定粽叶中的铜含量最高限量。此外，标准拟在涉及消费者健康安全的一系列指标上作出强制要求，包括理化指标、卫生指标和微生物指标等。标签的规定也将进一步细化。

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　　本报讯(记者/郑佳欣)国家质检总局昨日发布粽子质量抽查结果，长春迪莉娅食品有限公司的散装粽子(八宝蜜豆)粽叶中铜含量超标，上海老周食品有限公司的“老周”赤豆粽大肠菌群超标。记者昨日走访广州市场，暂未发现有被通报的两种问题粽子在售。

　　质检总局此次共抽查了北京、广东、上海等17个省、直辖市、自治区142家企业生产的235种产品。铅、砷、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、硼砂等指标单项符合率均达到100%。抽查中发现的主要质量问题包括:个别产品大肠菌群不合格、超范围超量使用食品添加剂甜蜜素，还有个别产品棕叶中铜含量超标。