高价瓶装水多是自来水(3)

　　武高汉表示：不要认为这是小问题，美国可口可乐公司就因为用自来水冒充矿泉水，而被国际消费者协会列为2007年度四大劣质商品。

　　来自新华社的报道：可口可乐公司Dasani瓶装水的广告语是“高超工艺过滤，确保纯净”、“特别添加矿物质，口感清爽”，人们却发现Dasani瓶装水和其他自来水没有什么区别。此前2004年Dasani瓶装水还因为质量问题被迫从英国市场撤出，英国消费者愤怒地走上街头抗议，这股旋风迅速刮到整个欧洲。

　　国际消费者协会认为，全球尚有10亿人面临食用水短缺困境，可口可乐作为世界知名公司，却在利用水资源夸大瓶装水品质而牟取高利润“有损消费者基本权利”。

　　武高汉指出，小小一张标签，你得标出水源地，标明各种物质成分及其含量，标明哪些成分是天然的、哪些是人工添加的等等。消费者可以一目了然，知道自己买的是否物有所值。

　　这一点奶业就做得很好，如果用奶粉勾兑，就明确注明“复原乳”。这是对消费者知情权起码的尊重，毕竟这1元钱原本可以买1吨自来水，消费者既然愿意支付这个巨大的差价，就应该知道瓶子里面卖的是什么水。

　　据了解，国内目前的瓶装水厂，很多采取的就是用市政用的自来水直接罐装的方式生产，由于商标标识的管理相对不透明，这就使得很多企业把自来水卖出天价还秘而不宣。

　　“消费者的钱得花个明白。”虽然不是“3·15”，武高汉却直言瓶装水行业需要调整行业思路，“不要拉着行业大旗，保护落后”。

　　8杯水的误读

　　一个人每天要喝8杯水，这条养生秘诀在李复兴看来被广泛误读。“8杯水不是科学数据，是形象数据”。李复兴指出8杯水是日常人体需要的最低标准，其实80%的人都是缺水的。

　　一般而言，成年人一天通过尿液、排汗、呼吸排出约2500毫升水分，因此需要摄入同量的水分来维持生命各项活动，其中1500毫升是通过喝水得来的。因此，人体较为理想的喝水量其实为每天1500毫升左右，而不能笼统地归结为难以度量的8杯水。

　　根据人体每天的摄水量和排水量，人体内的水分大约16-18天便会得到全部更新。喝足水，喝好水，确实有助于体内液体环境的健康。

　　北京化工大学生命动力研究中心的报告显示，水里的养分经过20-40分钟就进入到人体的所有细胞，而大米、蔬菜等食品中的养分需要7-10小时才进入血液，很大一部分还被提前排泄掉。“所以李时珍会说水是首药。”李复兴说。