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40家超市卖场鼠迹超标5倍

http://www.sina.com.cn 2008年02月28日 11:28 东方早报

  11.55%

  鼠迹检查结果显示,40家门店鼠迹平均阳性率为11.55%,超过标准2%的5倍多,有的门店阳性率高达百分之二三十

  早报记者 肖蓓

  记者昨日从上海市爱国卫生运动委员会办公室获悉,去年11月,爱卫会对沪上8家连锁超市和大卖场的40家门店抽样检查老鼠、蟑螂侵害情况。结果显示,这40家门店的鼠迹阳性率超标五倍多,蟑螂平均侵害率也超标一倍多。针对这一结果,下个月,爱卫会还将对沪上五六十家超市再次进行大规模检查。

  部分超市超标10多倍

  据爱卫会介绍,本次抽查邀请了疾控中心的专业人员,会同8个区爱卫办工作人员,一起检查了本市8家连锁超市和大卖场,每家随机选择5家门店,一共抽查了40家。检查人员借助手电筒,观察超市内是否有死鼠、鼠粪、鼠尿、鼠咬痕、鼠脚印等“鼠迹”。

  鼠迹检查结果显示,40家门店鼠迹平均阳性率为11.55%,超过标准2%的五倍多,有的门店阳性率高达百分之二三十。检查发现,仓库、熟食加工点是阳性率最高的地点,而在一些超市,收银区域也有鼠迹。据介绍,鼠迹阳性率是指在15平方米内发现任何一处鼠迹就算阳性一间,最后用阳性间数除以总间数就得出阳性率。按这种计算方法,要达到2%的标准,1500平方米内最多只能出现两处鼠迹。

  此次抽查中,40家门店的防鼠设施的平均合格率只有81.85%,也远未达到95%的标准。按照标准,食品、粮食仓库等重点场所的门缝应小于0.6厘米,墙面上空调洞要用水泥密封,排风扇应加装铁丝网,下水道也要有铁丝网或阻隔板等。但是,有些门店为了整体装修效果,门缝宽度不达标,有的下水道没有铁丝网。

  下月将有更大规模抽查

  本次抽查中,40家门店的蟑螂平均侵害率为7.8%,高于3%的标准一倍多。据专家介绍,上海地区的蟑螂主要以德国小蠊为主。由于空调恒温环境最适宜德国小蠊的生存和繁殖,为蟑螂增多埋下隐患。同时,市民从超市整箱购买商品,也容易把隐藏在包装中的蟑螂带到家中。

  针对本次抽查结果,市爱卫会表示,本次检查结果已经通报相关超市卖场。今年3月中旬,爱卫会还将组织一次更大规模的抽查,涉及沪上五六十家超市卖场,并将及时公布具体门店的抽查结果。

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