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美召回6.4万吨冻牛肉

http://www.sina.com.cn 2008年02月19日 14:12 四川在线-天府早报

  美国农业部17日宣布召回加利福尼亚州南部一家屠宰公司的约6.4万吨冻牛肉,这是美国历史上数量最大的牛肉召回事件。农业部官员说,这是美国历史上数量最大的牛肉召回事件。

  美国农业部说,被召回的牛肉来自位于加州奇诺的韦斯特兰和霍尔马克肉类公司。农业部官员估计,这批牛肉中约有1.7万吨卖给了学校,大部分牛肉已被消费掉。不过,目前学生中没有出现与这批牛肉有关的疾病。

  上周,一份关于这家公司屠宰场的录像带曝光,录像画面显示一些生病或者残疾的牛遭到虐待,工作人员不仅用铲车驱赶它们,还对它们进行踢打。根据美国联邦管理条例规定,那些无法站立或行动的牛不应作为食品来源,因为它们免疫系统太弱,可能包含大肠杆菌、沙门氏菌,甚至有感染疯牛病的风险。 (综合新华社、中国日报)

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