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上海6类食品抽查九成合格 饮用水微生物超标突出

http://www.sina.com.cn 2008年01月08日 14:47 新闻晚报

  晚报讯 上海市质量技监局昨天公布的专项监督抽查结果表明,本市生产销售的瓶装和桶装饮用水、乳粉、糖果、巧克力和蜂蜜等6类食品的质量状况较好,抽样合格率均在九成以上。但饮用水产品的微生物超标现象比较突出。

  本次共从生产、流通领域抽取6类311种产品,经检验,合格290种,不合格21种,总体抽样合格率93.2%。其中,抽查瓶装饮用水41种,合格39种,2种产品不合格。主要原因是菌落总数超标及标签不合格。抽查桶装饮用水148种,合格135种,抽样合格率为91.2%。不合格项目是菌落总数、霉菌和酵母菌以及标签。抽查蜂蜜17种,16种合格,1种产品因羟甲基糠醛超标而被判为不合格。

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