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7种食用菌防腐剂超标 北京停售21种不合格食品

http://www.sina.com.cn 2007年12月06日 08:34 新京报

  本报讯 (记者 廖爱玲) 昨日,“朵朵香”山珍、“跃振”草菇等7种食用菌被查出防腐剂苯甲酸、山梨酸、二氧化硫超标,7种商品被列入本周停售黑名单。

  本周北京市食品办对肉制品、调味品、酱腌菜等食品进行了抽检,抽取的样本1353个中发现21个不合格,被责令下架停售。食用菌系列是此次下架的大户,共有7种,涉及姬菇、茶树菇、草菇、金针菇等品种,主要问题是查出了超标的防腐剂苯甲酸、山梨酸、二氧化硫。专家指出,这些添加剂虽然能使食用菌延长保质期且“卖相”看上去光鲜,但人体长期过量摄取后会对肠胃造成损害。

  此外,爱吃酸菜鱼火锅的消费者可得小心了,此次有5种酸菜鱼调料也一同被下架,同样也是防腐剂超标的问题。

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