违反食品标准生产食品：最高可处20倍罚款

　　本报讯 (记者文远竹 通讯员任宣)昨日提交本次省人大常委会审议的《广东省食品安全条例(草案)》(以下简称《条例》)相比之前的修改草案，加大了对食品安全事故的处罚力度。《条例》规定，如果违反食品标准生产食品的，按照生产、销售货值金额的标准，最高可处20倍的罚款。

　　据悉，该《条例》从2006年11月提交以来，审议历时一年。这已是该《条例》进行的第四次审议，创下省人大常委会历史上审议时间最长、次数最多的纪录。

　　生产、销售、经营者是食品安全第一责任人

　　《条例》规定，县级以上人民政府对本行政区域内的食品安全监督管理负总责，统一协调本行政区域内食品安全监督管理工作，建立健全食品安全监督管理协调机制和监督管理责任制。

　　《条例》对食品安全的第一负责人进行了明确规定：食品生产者、销售者和餐饮经营者是食品安全的第一责任人，必须依法从事生产经营活动，对其生产销售和提供的食品安全负责。

　　市民可根据哭脸笑脸选择食品企业产品

　　《条例》规定：食品包装标识和说明书不得明示或者暗示具有预防、治疗疾病作用，非保健食品不得明示或者暗示具有保健作用。

　　《条例》规定，食品安全监督管理部门应建立食品生产者、销售者和餐饮经营者的信用档案，根据食品安全信用档案的记录，确定企业食品安全信用等级。省人大法制委的有关负责人介绍，今后餐饮店或者企业可能就按照A、B、C的等级或者哭、笑脸的方式进行挂牌，市民可以根据信用等级进行选择。

　　为了保障食品安全，本《条例》加大了处罚力度。《条例》增加条款规定：县级以上人民政府不履行食品安全监督管理的领导、协调职责，本行政区域内一年内出现三次以上食品

　　如果食品生产者、销售者和餐饮经营者有“不按规定的食品标准组织生产；原料未经验收合格投入生产，食品未经检验合格出厂销售，以及对未经检验或者检验不合格的食品出具合格证明”等等行为的，食品安全监督管理部门可没收违法所得和成品、半成品等，违法生产、销售货值金额不足5000元的，并处5万元罚款；货值金额5000元以上不足1万元的，并处10万元罚款；违法生产、销售货值金额1万元以上的，并处金额十倍以上二十倍以下罚款；造成严重后果的，依法吊销许可证照；构成犯罪的，依法追究刑事责任。