果蔬罐头合格率仅86% 专家提醒当心甜蜜素超标

　　专家提醒：购买果蔬罐头时，应区分糖水罐头和糖浆罐头

　　肖玉

　　本报讯 (记者 肖玉)记者昨日从市质监局获悉，日前，国家质检总局组织对果蔬罐头产品质量进行了监督抽查，共抽查了北京、河北等12个省、直辖市110家企业生产的150种产品，产品实物质量合格率为86%。

　　抽查发现的主要质量问题是个别产品超范围使用食品添加剂，有个别产品检出糖精钠、苯甲酸、山梨酸，个别产品甜蜜素超标，有个别产品未标注产品等级等。

　　此次被曝光的部分质量较差产品包括：

　　遵化市地北头振兴食品厂(河北)生产的一批次糖水草莓(罐头)、糖水什锦罐头；宜都市宏流食品厂(湖北)生产的一批次三峡蜜桔桔片罐头；遵化市地北头金桥食品厂(河北)生产的一批次糖水山楂(罐头)；宾县东升食品罐头厂(黑龙江)生产的一批次美味黄瓜(罐头)；河南省武陟县罐头厂生产的一批次糖水山楂罐头；河北省遵化市四季香食品厂生产的一批次布朗(罐头)；哈尔滨市道里区佳熙绿色食品厂生产的一批次美味黄瓜(罐头)。

　　专家提醒消费者购买果蔬罐头时，应区分好糖水罐头和糖浆罐头。糖水类罐头的糖水浓度一般在15%左右，比较适合直接食用。糖浆类罐头的糖水浓度很高，在65%以上，只适合于食品加工。