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广州冷饮近三成不合格 消委提醒停电时不要购买http://www.sina.com.cn 2007年10月17日 11:51 金羊网-新快报
新快报讯 (记者 尹辉 实习生 占文平 通讯员 戴琏 子生 碧涛) 停电时的雪糕慎用!广州市消委会昨日公布的一项报告显示,广州市场冷冻饮品合格率只有75.6%,其中冰棍的合格率最低,仅为54.5%。 消委会提醒,停电时的冷饮更易因温度上升而导 致微生物超标,市民最好此时不要购买和食用。 据了解,消委会近期从广州市各大商场、超市以及批发市场共购买了45批次的冷冻饮品(包括冰棍、雪糕、冰淇淋),检验结果表明有34批次合格,合格率为75.6%。其中,冰淇淋全部合格,雪糕合格率为71.4%,冰棍合格率最低,11个抽检批次只有6个合格,合格率仅为54.5%。 不合格样品中,有5款菌落总数超标(见下表),有两个批次样品超限量使用甜蜜素。另有8个批次脂肪含量或固物含量不达标。 市消委会提醒,选购冷饮时,要留意存放冷饮的冷柜的保存条件是否符合产品包装标示的贮存条件,如发现不符或遭遇停电,最好不要购买,以免产品因温度上升而导致微生物超标。 菌落总数超标冷饮名单 标称商标 样品名称 标称生产企业名称 青翠 冰红茶冰棍(清型) 广州市白云江高青园冷冻食品厂 花生大少 花生大少组合型雪糕 广州市花都美淇雪糕食品有限公司 粤宝 蜜月儿清型雪糕 佛山市南海区狮山沙桥南宝冷冻食品厂 广香 绿豆沙沙冰棍 东莞市中堂广香食品厂 粤宝 牛牛冰(清型冰棍) 佛山市南海区狮山沙桥南宝冷冻食品厂
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