本报讯(记者 底东娜)昨天，国家药监局表示，麦乐鸡所含物可以在相关食品中使用。

　　麦当劳之所以受到食品安全质疑，是因为7月4日，美国媒体报道麦当劳出售的麦乐鸡含有泥胶和石油成分的化学物质，即聚二甲基硅氧烷和特丁基对苯二酚。

　　昨天，国家药监局针对此事专门召开专家论证会。专家认为，聚二甲基硅氧烷和特丁基对苯二酚可以在食用油脂和肉制品工艺中使用。但是，这两种物质在使用过程中有使用量的限制。

　　据悉，国家药监局正在会同有关部门组织对麦当劳的相关产品进行监测。

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　　聚二甲基硅氧烷是一种化学消泡剂，经常用于玩具泥胶和化妆品，同时它也是治疗腹胀的药物的成分之一。特丁基对苯二酚则是一种动物和植物油的防腐剂，含有石油成分，食用1克可引发恶心、呕吐、耳鸣，严重者甚至会窒息。