南都制图：陈芳

　　“这年头，谁还敢给宝宝喝国产奶粉！”这是某位“新晋”妈妈针对南都记者关于选购奶粉的提问时，所做出的斩钉截铁的回答。虽然这种看法失于偏颇，但根据各种调查的结果来看，持有这种看法的消费者并不在少数。于是，一边是大量便宜的国产奶粉无人问津，一边是大量经济水平尚可的消费者使尽浑身解数，通过各种途径购买洋品牌奶粉。   

　　在这些洋品牌中，除了传统的美赞臣、雅培、惠氏和多美滋等奶粉界的“老兵”之外，还有一些异军突起的牌子，诸如纽瑞滋、纽贝滋、贝登等，看起来像是个洋名字音译过来的，然而正如一个网络的段子所言“骑白马的不一定是王子，也有可能是唐僧”，同样地，顶着一个洋名字不一定真的是外国牌子，也有可能是“假洋鬼子”。

　　“洋品牌”可能只销往中国

　　根据乳业专家介绍，目前通过正规渠道流通的婴儿奶粉通常有三种：国内企业使用国内奶源在国内加工灌装生产；国内企业使用国外奶源在国内加工灌装生产；外国企业使用国外奶源，在国内加工灌装生产。在专家眼里，其实这第二种和第三种都可以称得上是“洋奶粉”，然而消费者眼中的“洋奶粉”更多指的是这最后一种。

　　另外，值得注意的是，其实目前还有一种消费者颇为认可的“洋奶粉”，则是通过朋友亲戚从境外带回或网络代购的方式从国外带回一些原本并不针对中国销售的国外品牌的奶粉。像每逢周末深圳各口岸浩浩荡荡的拖粉大军就属于这种。对于这种彻头彻尾的“洋奶粉”究竟有没有害处，目前说法不一，有的专家认为，这种奶粉并不针对中国人的体质和食谱而设计，因而可能有些微量元素要么不足要么过多，这对婴幼儿的身体并无好处；而有的营养学专家则认为，欧美发达国家的食品安全标准总体上要比我国严格得多，只要奶源以及加工灌装生产流程符合安全标准，这才是最重要的。

　　然而近几年，市场上又出现一种新的“洋奶粉”，有个洋名字，奶粉生产的公司看起来也是国外企业。然而，如果去该产品所标注的产地国调查的话，却会发现“查无此牌”。像上文提及的“纽瑞滋”，之前就有网友反映，在该产品所标注的原产地新西兰根本找不到这个牌子，对此，纽瑞滋的CEO刘宁在今年年初的时候坦言，该奶粉确实只供应中国，其原因在于“新西兰只有400万人口，出生率也不高，从商业价值来讲不值得去运作。另外，欧美乳制品市场已基本饱和，中国市场则潜力巨大，因此纽瑞滋产品只在中国销售”。

　　然而，刘宁不忘强调，纽瑞滋旗下产品由纽瑞滋新西兰子公司研发，婴幼儿配方奶粉的原料均来自新西兰本土，由新西兰恒天然集团提供，并授权给新西兰善腾集团生产，这是位于新西兰奥克兰市的一家生产厂商。中国国内的子公司主要负责销售和售后服务。

　　有不愿具名的外贸行业从业者对南都记者透露，其实纽瑞滋品牌至少奶源地和奶粉生产企业还算靠谱，有一些洋奶粉的奶粉生产公司是国内企业在国外搞了个“空壳公司”，然后对外号称品牌授权或中外合作，国内的企业“代其在国内加工灌装和销售”，通过这样的方式把自己包装成国外品牌，其实整个生产销售链条都是“自己人”，而奶源地，就只能“天知道”了。

　　据介绍，这种行内人称“保税区一日游”的假洋产品其实不止奶粉，很多行业都屡见不鲜。通常的路数就是首先在国外注册商号和商标，在开曼群岛或百慕大这些地方的监管相当地放松，注册个公司相当容易，而即使在监管严格的欧美和澳大利亚、新西兰等国，也有专业的代理公司负责搞定一切，代价仅仅是几千到几万美元不等，对于企业来说花得值，因为原装进口的奶粉，通常要比相同规格的国产奶粉售价高出一倍以上。

　　国产奶粉“出国镀金”

　　有业内人士对南都记者坦言，通常国外注册的那个公司就只是个摆设，从生产设备到销售人员一概没有，从原料采购到生产销售其实都是在国内完成，从本质上来说，可以说是地地道道的“国货”。

　　然而，光在国外注册个公司还不算完，还得给品牌取个通常读起来拗口的洋名，以便与国产的牌子相区别。饶有趣味的是，有居住在新西兰从事奶粉代购的人士对南都记者称，现在很多号称新西兰进口奶粉的牌子都以“纽”(N ew Zealand)开头，但其实新西兰当地卖的奶粉常见的就是三四个牌子，比如K aricare、亨氏和惠氏，而且本地的食品品牌甚少以“N ew”为开头。

　　另外，现在高速发达的传播业也给“假洋奶粉”的包装提供了方便之门，频繁的广告轰炸与品牌传播，很容易使得大众对该品牌产生一种身份上的错觉。最后，为了“做戏做全套”，生产企业还会把在国内生产的这些奶粉采取“出国后再回来”的方式，拿到海关报关单。如果将这些奶粉出口到国外，然后再运回国内，所需的运费加上报关所需要的费用大概也就是每罐40元以内，然而经过如此包装后的“原装进口奶粉”却可以卖到300元以上，换句话说每罐奶粉出国后比出国前多获得至少60元的利润。

　　据介绍，这笔账其实算得很保守，这种“出国镀金”过的奶粉普遍毛利率都在70%-80%以上，而普通国产奶粉的毛利率也就是40%左右。

　　这些企业如此大费周章的最终目的只有一个———利润。前述外贸行业从业者对南都记者算了一笔账，目前进口原料奶粉的价格大概为3万元/吨，国产原料奶粉是2.6万元/吨，分摊到一罐900克的奶粉上，前者原料成本为27元，后者为23.4元，加上一系列的加工灌装销售税收等成本，一罐卖200元左右盈利就已经相当可观了。

　　国产奶粉销售萎缩

　　针对这种“假洋牌”现象，乳业研究员宋亮曾经撰文指出，这种中资企业披“洋外衣”实属无奈之举。在2008年三聚氰胺造成巨大的伤害后，在之后的几年，频繁发生的“三聚氰胺死灰复燃”、“皮革奶”、“激素奶粉”等质量事件再次加深消费者对国产乳品的歧视和偏见，其结果是让中国婴幼儿奶粉市场越来越多地向五大外资品牌集中，在一、二线城市中，国产品牌急剧萎缩，苦苦维持，却难以翻身。

　　南都记者实地走访了广州多家大型超市，其中负责奶粉销售的员工均对记者表示，现在真正卖得好的也就这么几个牌子：美赞臣、惠氏、雅培和多美滋。很多国内品牌的奶粉虽然陈列在货架上，但员工对记者透露，是应企业的要求这么做的，其实根本卖不动。在海珠区的某家大型超市，有员工甚至指着某国产品牌的奶粉，略带不满地对记者说：“这种奶粉一个月能卖一两罐就阿弥陀佛了。”

　　宋亮认为，在消费者眼里，安全有保障的进口产品，无非就是指使用海外奶源、海外灌装生产的产品，因为在他们眼里，欧盟、新西兰的奶源，加工安全标准是最严格的，产品质量是最过硬的。像澳优、爱迪生、纽瑞滋这类产品，虽然是中国人在国外打造的“洋品牌”，但由于标榜进口奶源、海外加工，同样接受海外所在国食品安全多重检验，因此，都以自己的外国生产背景作主要宣传手段。

　　不过，有业内专家则认为，有些假洋牌奶粉，可能涉及虚假宣传甚至欺骗消费者，而且其奶源地与生产加工场所比较可疑，搞不清究竟奶源是来自何方，生产加工过程中遵循的是哪套标准，因此还是存在着食品安全的隐患。

　　记者手记

　　国产乳业“洋身份”也是无奈之举

　　即使是跑线记者，笔者刚去到某大型超市的奶粉区，还是如同刘姥姥进大观园一般，几十种牌子，几百罐奶粉，堆满若干个货架，让人看花了眼。除了少数是传统的国际或国内品牌外，大部分应该是这几年才在中国市场上新鲜出炉的牌子，超市的工作人员也印证了这一点。

　　除非供给的是稀缺资源，否则在商品经济时代，通常是需求制造供给。而在这么多婴儿奶粉品牌的背后，是一个“奶爸奶妈”们不断激增的需求。有专家称，到2030年之前，中国每年新生婴儿以千万的速度在增长。然而，在婴幼儿奶粉市场上，国内奶粉企业却集体“失位”了。目前国内对于洋品牌奶粉的追捧，很容易让人回忆起三十年前改革开放之初。然而当年是因为本土企业生产不足或压根儿无法生产，消费者只能另寻他处；而如今是本土企业生产能力“兵强马壮”，消费者却还是不买账。可谓是“贼心贼胆都有了，却没贼了”。

　　虽然出事的只是少数国产企业，不过“城门失火，殃及池鱼”，在发达的信息时代，连续发生的乳业事件经过无数次的放大，大批的消费者毅然决然地抛弃了国产奶粉。对很多国内企业来说，费尽心思弄个“洋身份”也是无奈之举。

　　链接

　　如何鉴别乳品“假洋鬼子”

　　专家介绍，通常来说，这种假洋牌奶粉的官方网站很多只有中文版，而且做得比较粗糙，而真正的国际性品牌，比如美赞臣、雅培这类，在全球多个国家和地区均有销售，因此，其网站就有针对多个国家的语言的版本。尤其是原产地是非英语国家的，如荷兰、法国和瑞士等国的奶粉，必然其官方主页会有这些国家的语言的版本，如果没有的话，那就很有可能是“假洋鬼子”。另外，原产地来自美国的话，因为美国所销售的奶粉都需要经过FD A的认证，如果没有这个认证，那证明这个奶粉肯定没有在美国销售。通过以上方式，大致能对洋品牌做出一定程度的鉴别。

　　进口原料奶粉3万元/吨———一罐900克的奶粉原料成本27元——— 售价约300元

　　国产原料奶粉2 .6万元/吨———一罐9 0 0克的奶粉原料成本23 .4元——— 售价约200元

　　出国“游一圈”———运费加报关费用40元以内———多获得约60元利润

　　南都记者 侯睿之