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天津大白菜集中上市 价格较去年降一半两毛一斤

http://www.sina.com.cn  2011年11月01日 16:46  天津网-城市快报

  天津网讯 城市快报记者 王丽  11月,大白菜将进入集中上市的季节,记者从天津武清、蓟县等大白菜主产区了解到,武清的菜农们正在忙着收菜,蓟县很多菜农正进行后期管理,以求10天后产量更高。随着大白菜大量上市,其价格稳中有降,从9月七八毛每斤降到现在两三毛每斤。很多市民不禁感叹:“现在的白菜才是真正的‘白菜价’。”

  大白菜最低才两毛

  冬储白菜、土豆等蔬菜的销售旺季即将到来,市民发现今年大白菜的价格比去年有了明显下降。家住小海地的侯大姐昨天上午买菜时发现,前两天还1元4斤的大白菜,已卖到1元5斤了。“2毛钱1斤的白菜,这两年都很少见,而且菜的质量都挺好,菜帮子也不多。”记者了解到,和平区等一些繁华地带的大白菜基本在三四毛一斤。

  李大姐在万新村市场卖了四五年蔬菜,她的大白菜售价每斤3毛钱,“去年这个时候,一斤大白菜一般卖6毛,今年这菜一上市就比去年便宜了一半。虽然价格低了不少,但现在每天也就卖20多棵菜,销售量跟去年差不多。估计进入采暖期销量会更好。”

  多因素致菜价走低

  对于今年大白菜的低价,武清区河西务镇东西仓村的菜农李国朝表示,去年白菜价格这么高,村民们预料到今年价格会比较低,只种了300来亩地,亩产量在1.2万斤以上。去年菜贩子从地头收菜是6毛一斤,今年品相好的才1毛,所以零售市场上卖2毛钱一斤不足为奇了。

  另外,今年大白菜价格走低也与流通环节成本的“缩水”有关。不少小商贩一改往年从批发商处进货的模式,直接到田间地头采购,省去了批发环节,菜价自然下降。

  蓟县农业局负责人表示,去年白菜价格偏高,周边省市,如河北、河南、山东等地的菜农加大种植力度,导致现阶段大白菜大量上市,拉低价格,且收购价越低,各环节的利润越少。

  专家建议

  组织储存大白菜 防止“菜贱伤农”

  据介绍,静海县即将上市的大白菜有7万吨,为告别单一的鲜菜销售模式,将对部分白菜采取深加工技术,生产冬菜。另外,武清区大白菜种植面积约5万亩,为预防白菜集中上市造成的菜价下降,该区提前兴建了大型冷库,计划储存大白菜2000吨,明年3月以后再供应市场。

  市农业局市场处专家表示,去年储存大白菜的菜农和经销商都赔钱了,所以今年有可能会出现集中销售的情况。建议有条件的菜农和经销企业还应储存些大白菜,如果集中销售,不但会“菜贱伤农”,还会影响明年春季市场供应。

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