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卫生部:面粉增白剂已获准注销

http://www.sina.com.cn  2010年09月17日 17:39  财新网

  目前已启动注销及其善后处理措施的论证;将指导生产企业转产并制定舆论引导方案

  【财新网】(综合媒体报道)日前,针对人大代表“尽快出台新的小麦粉国家标准”的提议,卫生部办公厅表示,全国食品添加剂标准委员会已审查同意注销过氧化苯甲酰。

  据《新京报》报道,人大代表冯平曾多次向卫生部提议“取消过氧化苯甲酰作为面粉增白剂”,日前,卫生部办公厅对其进行答复,并表示,全国食品添加剂标准委员会已审查同意注销过氧化苯甲酰,目前已据此启动注销过氧化苯甲酰及其善后处理措施的论证。

  报道称,卫生部在回复中还表示将同有关部门采取措施:一是指导过氧化苯甲酰面粉处理剂生产企业尽快转产;二是制定舆论引导方案,解疑释惑;三是做好面粉处理剂和面粉生产企业监督检查工作。

  报道称,氧化苯甲酰俗称为“面粉增白剂”, 至于在面粉中是否该添加,一直存有争议:有反对者认为,过氧化苯甲酰会破坏面粉的营养结构,过量使用对人体造成危害;支持者则认为,过氧化苯甲酰在食品添加剂使用的范围内,不会引起面粉食用安全问题,如果没有安全问题,就不应该从国家添加剂名录中注销。

  (财新记者 许菁)

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