入秋后天气干燥,降火、润燥的蜂蜜开始“热”起来。不过,记者日前走访市场发现,今年想喝蜂蜜,可得比往年多花点银子,武汉市场上的蜂蜜价格普遍涨了3-5成。业内人士透露,这都是气候异常惹的祸。
昨日,记者走访岳家嘴麦德龙超市也发现,除某款500g装蜂蜜原价20.9元按18.9元促销外,其余蜂蜜均无促销,价格多在20元-50元之间。
卖场售货员解释,蜂蜜价格眼下有所上涨,涨幅差不多有三五成,近期卖场促销活动也很少,是因厂家涨价了。
“今年以来,气候异常造成全国油菜、洋槐、枣花严重减产。”昨日,武汉市葆春蜂王浆有限公司总经理朱黎透露,四月份的霜冻倒春寒、加之西南大旱等恶劣天气的影响,槐花、油菜花大面积减产至少50%,由此蜂蜜原材料价格涨幅为60%甚至100%,市场上蜂蜜涨价成为必然。
“正常情况下,今年的蜂蜜价格应该在20元/斤以上”,朱黎表示,去年同期一斤蜂蜜的零售价才10多元,今年约在20元/斤以上,如果价格过低多半有问题,可能是勾兑的,也可能甚至一滴蜂蜜都没有,全为饴糖。
(长江商报 吴晶晶 实习生 汪婵)
|
|
|