多地绿豆猛涨 价格为去年3倍 除干旱造成部分减产外 专家分析——

　　社会游资 炒完楼市炒绿豆

　　绿豆价格暴涨，多地发出绿豆“比肉贵”的感慨。记者今天从北京玉泉路市场获悉，北京目前的绿豆价格是去年此时的3倍。

　　专业人士指出，绿豆价格暴涨，除了干旱造成部分产区减产外，与今年股市疲软、楼市动荡，一些炒家将资金大量进入绿豆市场有关。

　　媒体报道 

　　多地绿豆价格“比肉贵”

　　绿豆是消暑的好食品，这两天海口气温猛升，绿豆价格也继续发热，一些地方绿豆批发价格从5月2日的7元涨到了9元，而海口市场上的绿豆价格更是高达9.8元/斤。 

　　同样的情况也发生在江西、湖北、天津等地，据了解，这些地区的绿豆价格基本上都在9元至9.5元左右，部分标注着绿色无污染的绿豆更是达到了10多元一斤，远超猪肉的价格。

　　北京探访

　　玉泉路市场 绿豆一天涨一元

　　“绿豆的价格十分不稳定，上个月，我刚刚和产区那边谈好价钱，钱也打过去了。结果当天下午人家就回电话，每斤要加5毛钱，不然不发货。”在北京最大的粮油市场——玉泉路市场经营杂粮的商先生告诉记者。

　　过了五一，绿豆的价格突然大幅增长，从原来的每公斤13元的批发价格，一周内飞涨到18元。而这个价格同比去年的每公斤6.2元，已经上涨了近2倍。

　　受此影响，豆汁、绿豆糕、绿豆冰品的价格随之上涨。其中，老磁器口豆汁店的豆汁从1.1元上涨到1.5元。

　　原因分析

　　炒家逃离楼市进入农产品市场

　　对此，玉泉路市场信息部负责人刘敬亮表示，绿豆价格的上涨是因为去年的东北大旱和今年的西北大旱所致。

　　“供求的缺口是一方面，另一方面是市场上资金有投机的需求。”北京东方艾格农业咨询有限公司分析师马文峰上午告诉法晚记者。

　　马文峰表示，现在市场上有大量的闲置资金，而股市疲软、楼市高风险使得这部分资金转向了刚性需求、资源型的农产品。

　　马文峰说，西南省区的小豆类杂粮的产量占到了全国的4成。而干旱导致的减产，使得市场暂时没有更多的交易空间，反而出现了投机的空间。“热钱哪有利润往哪去。”

　　马文峰告诉记者，很多投资人借着“干旱”投入资金囤积杂粮，进行炒作。这就是绿豆价格暴涨而不是稳涨的原因。

　　批发商普遍囤货或者惜售

　　据《青年时报》报道，绿豆主产地的一些东北批发商，确有囤货，限制出货量的行为。据杭州粮油批发市场的老经营户崔老板透露，杭州市场上的绿豆主要来自东北地区，去年东北大旱后，当地批发商普遍囤货或者惜售。

　　“现在我们去拿货很困难，上游批发商不肯出货。”崔老板透露，她所知道的几个东北批发商手上都囤了200吨左右的绿豆。

　　中央人民广播电台报道称，这次绿豆等杂粮价格飞涨是全国范围的，除了产量减少等因素外，不排除有游资借着旱情进行囤货炒作。

　　文/记者 张鑫 曹雪

　　部分综合中广新闻等

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