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2009年2月28日,中央电视台、人民日报、参考消息等20多家媒体齐聚山西乡宁,参加由中共乡宁县委、乡宁县人民政府主办的“中国珍稀 世界唯一 ——神奇的翅果油树笔会”,共同见证了作为生命奇迹的翅果油树的神奇魅力。
会上,世界翅果油树专家、山西农科院园艺所所长王保明和中国载人航天神五任务营养与航天食品总设计师白树民分别介绍了翅果油树神奇的生命力、翅果果仁“天然母乳”般的奇特营养和珍贵稀缺等特点。
生命力特别旺盛,刀砍不死,雷劈不死
在人烟稀少的大山里,王保明研究员对翅果油树神奇的生命力进行了现场讲解。他说,刀砍树根树通常会死掉,但是翅果油树却不同,不仅刀砍不死它,而且在刀口的部位会长出新的枝条,繁衍出新的生命。记者们在现场看到,有一棵树龄已达600余年翅果油树,遭雷击后树干已被劈开,主干已经碳化,残存的枯树仍然顽强的存活,经过春雨秋风,仍然枝繁叶茂,开花结果(见实景照片)。专家介绍,这可能是世界上能结果的最长寿的果树。
果实奇特,含“天然母乳”
据“神五”任务营养与航天食品总设计师白树民研究员介绍,经对翅果油化学成分分析,发现每100克翅果油中最高含维生素E 1558.1毫克,油酸30克,亚油酸45.2克,a-亚麻酸6.0克。翅果油中的蛋白质由17种氨基酸组成,人体必需的8种氨基酸,翅果油中含有7种。铁、锌、钙、镁、锶、硒等微量元素的含量也很丰富。生命元素之多、含量之高,堪称天然产物之冠。翅果油的营养成分象母乳一样丰富、均衡、全面,特别是人体必需的多不饱和脂肪酸a-亚麻酸与亚油酸的含量之比为1:7,非常接近母乳的比例,可谓“天然母乳” 。
当地居住民反映,多少年来,谁家生了小孩,都会烙翅果油面饼,让产妇吃了补元气,强身健体。特别令人费解的是,在历史上出现的几次瘟疫中,生长有翅果油树的村庄却绝少发生。
白树民认为,翅果油果仁的营养丰富、神奇而均衡,且天然无毒,对提高人体免疫力,增强生命活力,延缓衰老等方面有意想不到的功效,实属世间罕见。
珍贵稀缺 仅供全球1万人享用
由于翅果果仁外裹着数层壳,很难取食,所以当地村民起初只是将翅果油树砍了当柴烧。
事实上,连《本草纲目》也没有记载翅果油树。1899年法国科学家格德在中国境内纵深穿越,突然发现了这个奇特的植物种群;1905年德国植物学家迪尔斯再度考察山西乡宁的不明植物,确定了其拉丁文的植物学名Elaeagnus mollis diels,是胡颓子科胡颓子属植物;1966年中国农林科学院李大章教授实地考察了这一发现,后经当时的中国农林科学院院长郑万均教授亲自鉴定,确定了该树的中文学名——翅果油树。
消息一经公布,引起了科学界的巨大轰动和国内外广泛探索,联合国粮农组织曾专门派人进行调查研究。
翅果油树与恐龙同一时代,经历冰川时代的洗礼,在恐龙灭绝后仍顽强存活,展现了罕见的生命力。不过,今天在全球仅存于中国吕梁山南端和中条山西端一带,尤以山西乡宁最为集中。为此,专家分析,尽管翅果油神奇丰富的营养可造福人类,但由于翅果油树极度珍稀,如果将其果实提炼处理成易享用的形式,全球将仅有1万人能得到这种大自然的恩赐。