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名贵药材造假:玉米须充藏红花 银耳猪皮变燕窝

http://www.sina.com.cn  2009年03月09日 07:53  大洋网-广州日报

  本报讯 据《长江日报》报道,前天,在湖北省打击滥用食品添加剂专项整治宣传周活动现场,药品检验专家向市民揭露了部分名贵中药材造假内幕。

  冬虫夏草造假:劣品冬虫夏草主要掺有杂质,包括泥沙、草棒和胶水等,也有人为增重在虫体内插入铁丝、保险丝或注入水银。

  野山参造假:冒充野山参和林下山参的大多是移山参。移山参是半栽培或栽培的人参,市场上还有很多工艺参通过拼接、雕刻、胶水粘贴等冒充野山参。

  燕窝造假:燕窝的伪品常见有银耳加工品、猪皮加工品、琼脂加工品、粉丝加工品等,最近甚至发现有以膨化食品加工而成的。

  藏红花造假:西红花又称藏红花,目前伪劣品情况有:用菊科红花冒充,用染色玉米须、染色莲须、纸浆加工品、掺油等冒充。

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