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猪头肉好卖 超市备货充足价格未出现大幅波动

http://www.sina.com.cn  2009年02月27日 10:06  新京报

  本报讯 (记者 廖爱玲) 二月二,吃猪头肉、春饼必不可少。京城各超市昨天一大早就备足了这些“龙抬头”的节令食品,其中猪头肉卖得最好,但价格没有出现大幅波动。

  新发地市场监测显示,昨日猪头的批发价格并没有因“二月二”的习俗而发生变化,家乐福、物美、易初莲花等超市熟食柜台里,猪头肉是很多市民的首选,但并没有展开大规模促销。

  家乐福双井店昨天准备了300公斤的猪头肉,到晚上几乎销售一空,超市负责人称,“因为猪头肉平时买的人并不多,今天这个销量接近平常的5倍。

  超市表示,从往年一贯的销售情况看,老百姓更注重立春等日子,对“二月二”的关注度还是稍微低一些,仅限于理发、吃点猪头肉等来应个节气就行。


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