部分老字号元宵供应量增二三成，预计销售高峰在本周末

　　本报讯 (记者温薷 李静)距元宵节还有一周时间，昨天，京城老字号元宵已步入热卖阶段。记者昨日从京城老字号稻香村获悉，今年元宵供应量同比增3成，价格相比去年也有15%的涨幅。

　　“今年正月十五正赶上周一，预计销售高峰将会提前至本周末。”昨天，护国寺小吃连锁店相关负责人表示，作为象征“团团圆圆”的传统小吃，元宵每年12月上旬便开摇，近日已进入热销期。据悉，今年护国寺小吃元宵除豆沙、桂花等传统口味，还在部分店面首次推出蓝莓、芒果等“时尚”口味。

　　昨天，护国寺元宵销量已经超过1000斤，比平时的销售翻了一番，预计元宵节日销量将超过5吨。负责人表示，预计今年元宵的市场投放量将超过20吨，比去年提高两成。

　　北京稻香村也表示，今年元宵、汤圆生产总量超过2000吨，比去年增加600多吨，增幅达三成。因人力、物力成本增加，今年元宵价格也略有上涨。其中，稻香村元宵由原来每30个(800克)15元，上调到18元，平均增长了15%。

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　　工商重点抽检散装元宵

　　锦芳元宵室外分装被责令纠正

　　本报讯 (记者廖爱玲)元宵节临近，昨天开始，北京崇文、西城、密云等工商分局对热销的元宵、汤圆产品展开专项检查和质量抽检，锦芳元宵现场制售点因在室外进行分装，被工商人员当场制止纠正。

　　昨天，崇文门菜市场门口销售的稻香村、大三元、宫颐府元宵，西城的桂香春、顺天府、好邻居便利店，均接受了工商部门的突击检查，并抽取部分样本送检，主要检测色素、菌落总数是否超标，以及是否有硼砂、吊白块等非法添加剂，散装元宵是此次检查的重点。

　　在位于前门东大街附近的锦芳元宵现场加工点，制作人员正将摇好的元宵端出来，放在室外进行包装。崇文工商分局食品科责令其立即改正，搬回室内。

　　北京工商部门表示，由于元宵保质期较短，消费者购买元宵时务必注意外包装是否有生产日期、厂名厂址。

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