据国家发展改革委价格监测中心监测，9月1日36个大中城市超市、集市猪肉(精瘦肉)零售价格平均每500克14.15元，比8月29日下降0.03元。其中，10个城市价格下降，3个城市价格上涨，其余23个城市价格稳定。

　　1日，超市、集市牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、草鱼、鲢鱼零售价格平均每500克分别为17.72元、17.87元、8.08元、4.08元、7.99元、6.28元。与8月29日相比，牛肉、羊肉、鸡肉和鸡蛋价格分别上涨0.02元、0.02元、0.01元和0.03元，草鱼和鲢鱼价格分别下降0.03元、0.01元。