质检总局抽查显示腐竹产品合格率为96.1%

　　据新华社北京2月24日电(记者郝亚琳)质检总局日前对腐竹产品质量进行的监督抽查显示，产品实物质量抽样合格率为96.1%。

　　此次抽查对腐竹的感官、铅、二氧化硫残留量、防腐剂等11个卫生安全的重要指标进行了检验，共涉及河南、福建、江西、江苏、浙江等5个省50家企业生产的50种产品(不涉及出口产品)。

　　抽查中发现的主要质量问题包括：部分产品检出少量甲醛次硫酸氢钠，这是非食品原料，国家标准规定严禁在食品中添加甲醛次硫酸氢钠；个别产品超范围使用防腐剂山梨酸。