社区便利店酸梅汤节前脱销

　　社区便利店酸梅汤节前脱销

　　大餐解油腻 备货酸梅汤

　　“小区里许多居民让我们多进几箱货。”丘先生的便利店开在西四环边上某大型社区的旁边，春节将至，他发现在店里经销的许多饮品当中，酸梅汤“脱颖而出”，甚至曾一度脱销。而记者调查发现，由于酸梅汤解渴、解油、解腻的作用，使其成为今年春节前夕市民热捧的饮品。

　　丘先生告诉记者，每年一到春节，就是他最有成就感的时候。由于小店的价钱公道又离小区近，“所以只要店里有，附近小区居民置办年货都会到我店里来，尤其是饮料。”他说，近一年，他发现店里的酸梅汤越来越好销，不过平日里都是每天两三瓶的零售，但临近春节，越来越多的人开始整箱整箱往家里搬，甚至出现了居民对他店里断货的“投诉”。“他们让我赶快多进些酸梅汤。”因此，丘先生开始忙碌起来，但他却笑得合不拢嘴。

　　记者采访过程中，就有一位男士走进店里，要求买一箱酸梅汤。“喝饮料就是为了解渴嘛，但是有些饮料越喝越胖，后来我了解到酸梅汤可以解油、解腻，以后我家就常常喝它了。”另一名顾客也表示，年年春节他都会到店里来采买饮品，以前就买些碳酸饮料，但最近他发现邻居们、同事们开始热衷喝酸梅汤，所以他也赶紧来赶赶时髦，亲身验证一下酸梅汤的良好功效。

　　记者随机走访了多家便利店，发现其中不少店主和丘先生一样，因为店里的酸梅汤时常断货而“痛并快乐着”。同时，除了这些便利店，京城各大商场、超市中的酸梅汤饮品也出现了受市民热捧的局面，备受采购年货的市民青睐。

　　记者在某大型超市里看到，一位男士的购物车里竟然堆了约十箱酸梅汤。他说，他开有一个小设计公司，这些酸梅汤都是作为春节的福利分发给公司员工的。“我们的工作需要长期对着电脑，有时一天也不动地方。”他说，因此，许多员工都抱怨吃饭后积食，不但肠胃不舒服，而且有越来越胖的趋势。所以，他才特意选购了能够解油、解腻的酸梅汤，作为体贴员工的春节礼物。