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三大因素导致猪肉涨价

http://www.sina.com.cn 2007年12月25日 13:31 天津日报

  新华社北京12月24日电 (记者 韩洁 罗沙) 财政部经济建设司副司长曾晓安24日表示,今年5月份以来,我国猪肉价格上涨较快,上涨幅度也非常大,主要是受三大因素影响。

  针对众多网友对猪肉价格上涨原因的关注,曾晓安在中国政府网接受访谈时说,生猪生产周期性波动是造成猪肉价格上涨的第一个原因。一般来讲,生猪生产周期是三年,去年5月进入这一轮周期的谷底。去年下半年开始,生猪价格开始进入周期性上涨阶段。

  他指出,疫病的影响也是导致猪肉价格上涨的重要原因。今年部分地区暴发的高致病性猪蓝耳病疫情,对生猪供应造成一定冲击,导致供应紧张、猪肉减少。

  此外,饲料成本的上升也推动猪肉价格走高。曾晓安说,玉米作为生猪饲养最主要的原料,去年以来,特别是今年,价格上涨比较快。去年全球粮食减产,粮食库存跌到20年来的最低点,第四季度以来,国际市场的粮价持续上涨。同时由于石油涨价,以玉米为原料的燃料乙醇发展很快,也导致国际市场的玉米价格上涨,并且带动了国内市场玉米价格的提高,直接导致生猪饲养成本的上升。

  曾晓安表示,总的来说,今年5月以来猪肉价格的上涨是多种因素综合作用的结果,既有规律性的因素,也有一次性的因素。

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