豆制品跟着原料涨价

　　□记者李欣欣

　　晨报讯 受到原料大豆价格上涨的影响，近期市场上豆油的价格持续走高。据商务部昨日发布的最新监测显示，上周豆油的零售价格上涨了1.6%。而市场上部分豆制品的价格也水涨船高，记者昨日从沪上数家超市了解到，有的超市已收到部分酱油、腐乳品牌供应商发出的调价通知。超市方面表示，由于货品的库存量较充足，如果调价，超市方面尚有能力消化掉一部分涨价压力。

　　记者昨日从上海农产品批发中心市场了解到，昨日大豆的批发价为5.6元/公斤，而去年同期大豆的批发价约为3.5元/公斤，增长了60%。在共和新路上的一家大卖场里，营业员告诉记者，近期海狮等大豆油的零售价已有所调高，而部分酱油品牌也在酝酿调价。另外，据浦东某超市有关人士透露，近期已听闻王致和腐乳将涨价的消息，但暂未收到正式的涨价通知，但一些其他品牌的豆制品已陆续发来涨价通知，预计近期市场零售价还将有所调整。