增加采购和库存量应对涨价

　　本报讯(记者崔雪茜)近期粮油价格的不断攀升，使得一些不良商贩利用涨价之势，或低价销售劣质粮油产品，或以次充好蒙骗顾客，这不仅扰乱了粮油市场的经营秩序，也影响到广大消费者的切身利益。11月26日，记者从兰州市粮食局了解到，为防范粮油市场出现的不良现象和粮油价格的不断“翻新”，市粮食局在加大粮油的采购量和库存量的同时，加强了粮油质量专项检查力度，并将粮油价格监测月报改为周报制度。

　　记者在张苏滩粮油批发市场及部分粮油店了解到，目前兰州市场上散装食用油零售价已涨至每斤6.4元至6.5元，批发价则在5.9元至6元。来自兰州市粮食局的监测显示，今年11月上旬，兰州市二级菜籽油的价格较去年同期上涨了42.8%，与今年9月份相比上涨了2.1%。与此同时，面粉价格也出现了不同程度的上涨。业内人士分析认为，由于当前粮油价格属恢复性上涨，所以这一恢复性上升趋势仍将持续一段时期。

　　兰州市粮食局相关负责人在接受采访时表示，此次粮油价格上涨主要受今年春节以后全国粮油价格整体上涨和原料价上涨影响，而兰州市本就是粮油产品的主销区，所以只能是“水涨船高”。该负责人表示，在当前粮油价格高位运行的趋势下，粮食部门将粮油价格监测制度从月报改为周报，及时向政府相关部门提供信息决策。此外，在增加粮油采购量和库存量，避免出现断货现象的同时，加大粮油市场违法经营检查和打击力度，防止非法利用串价、囤积等方式哄抬食用油价格。